2月8日❄おはようございます😊今日はやはり寒くなり、通勤途中で滑って転びそうになり、 ずっと受け身の取り方を考えながら歩いてきました。明日まで雪が残らないこといのります…💦さて本日の食材マナガツオヨコワむかしは年中とっていたヨコワ。本マグロの幼魚です。今は、漁獲枠が決まっているため1番脂の乗っている今の時期だけ捕獲するようです😊今日のヨコワも脂蓄えてます。天然の河豚も入荷3キロUP 白子もタップリ来週もよろしくお願いしますお電話お待しております🙇