おはようございます😊


今日はやはり寒くなり、通勤途中で滑って転びそうになり、 ずっと受け身の取り方を考えながら歩いてきました。
明日まで雪が残らないこといのります…💦


さて

本日の食材




マナガツオ



ヨコワ


むかしは年中とっていたヨコワ。本マグロの幼魚です。

今は、漁獲枠が決まっているため1番脂の乗っている今の時期だけ捕獲するようです😊

今日のヨコワも脂蓄えてます。




天然の河豚も入荷

3キロUP  白子もタップリ



来週もよろしくお願いします

お電話お待しております🙇