お疲れさんどす
今日はほんと
いいお天気でしたね～
っていうか…
京都は２５℃ありまして
夏日でした～
どおりでムシムシしたわけだ
今はね
もうすぐ雨降りそうな雲行きで
風が強いの
ちょっと前までは雪降って
桜まだだよ～なんていってたのに
今日は２５℃ですよ
驚きです…
今日のデザート
ハーゲンダッツ ドルチェ
ミルフィーユ ～ナッツ＆キャラメル～
秋冬期間限定のドルチェやってんけど
紫乃さんちの冷凍庫にいらっしゃいました
でも
まだ次のドルチェ出てないみたいやしぃ
セーフ？（笑）
封を開けると
キャラメルの香りががつんとやってきます
上にはパイ生地とくるみ、粉糖が
ロースト条件にこだわった皮付きアーモンドをペーストにした
アーモンドアイスは
濃厚でとっても香ばしい
あいだには
濃厚で苦味のあるキャラメルソース
そして
おおきめパイのかけらが入っています
カップでミルフィーユを表現しようとされているのがわかる（笑）
さくっとした食感になめらかなアイス
そしてまたさくさくっと…
香ばしさにほろ苦く、そしてやさしい甘さのアイスで
エスプレッソにあうアイスだわ
今日は暑いからアイスを選んだけど
おともはホットです
今日は１日
よくよく頭を使ったので
なんだか頭皮がい～っ
て感じしてます
マッサージしなきゃ
ではではお風呂へ
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