今日は久しぶりに叔母に会いました。
22才の時に母を亡くしてから、父親の妹である叔母は、実の娘のように私を大切に想ってくれる掛替えのない人です![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
叔母から「これ使えるからプレゼントするね」と食材と一緒に頂いたのが
「これ!?」
![せろりんこのブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20091004/20/kanzaki8220/8b/b4/j/t01600120_0160012010267635555.jpg?caw=800)
不思議な形をしたこの物体は・・
叔母いわく、今流行りのタジン鍋(モロッコ発祥)だそうです![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
たち吉で販売していてレンジでもOKの調理器(蒸し器)です![割り箸](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
早速今晩、あまり野菜と豚肉でタジン鍋を使ってみると・・・
![せろりんこのブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20091004/20/kanzaki8220/e3/2c/j/t01600120_0160012010267635556.jpg?caw=800)
![せろりんこのブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20091004/20/kanzaki8220/76/0d/j/t01600120_0160012010267635557.jpg?caw=800)
ビックリするくらいおいしいの![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
蒸し野菜+豚肉なんだけど、食材のおいしさがギュっと詰まってて、ポン酢かお醤油で食べようかな?と思ってたけど、おいしさが半減しそうで、岩塩だけで頂きました![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
煮魚も短時間で簡単に出来るみたいなので、今度「タジン鍋」で作ってみようかな~![コトコト鍋で筑前煮♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tomocos/467158.gif)
おいしさに感激した勢いのまま、「タジン鍋」レピシ本もアマゾンで購入![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
タジンポットでつくる、毎日のレシピ60
![$せろりんこのブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20091005/05/kanzaki8220/67/62/j/t02200220_0240024010267941841.jpg?caw=800)
22才の時に母を亡くしてから、父親の妹である叔母は、実の娘のように私を大切に想ってくれる掛替えのない人です
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
叔母から「これ使えるからプレゼントするね」と食材と一緒に頂いたのが
「これ!?」
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不思議な形をしたこの物体は・・
叔母いわく、今流行りのタジン鍋(モロッコ発祥)だそうです
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たち吉で販売していてレンジでもOKの調理器(蒸し器)です
![割り箸](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
早速今晩、あまり野菜と豚肉でタジン鍋を使ってみると・・・
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ビックリするくらいおいしいの
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蒸し野菜+豚肉なんだけど、食材のおいしさがギュっと詰まってて、ポン酢かお醤油で食べようかな?と思ってたけど、おいしさが半減しそうで、岩塩だけで頂きました
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煮魚も短時間で簡単に出来るみたいなので、今度「タジン鍋」で作ってみようかな~
![コトコト鍋で筑前煮♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tomocos/467158.gif)
おいしさに感激した勢いのまま、「タジン鍋」レピシ本もアマゾンで購入
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タジンポットでつくる、毎日のレシピ60
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