かんちゃん
気ままにつぶやく
よかったら最後まで
お付き合い願います
カレーライス作り
大作戦
今回は先日の日曜日に、
YouTubeのカレーの作り方のチャンネルを参考にして、約20年ぶりにカレーライスを作ってみました。
それではスタ〜ト
まず玉ねぎの皮をむき、短冊にきります。
案外涙は出なかったな。
それをレンジで温めておきます。
その間にジャガイモとニンジンの皮をピーラーでむき、ザク切りします。
こま切れ牛肉も適当な大きさに切っておきます。
さあ、レンチンした玉ねぎをフライパンでキツネ色になるまで炒めましょうかね。
さらにお肉を入れて炒めます。
これで下準備完了。
バッチリです。 
つづきまして。
玉ねぎとお肉を深いお鍋に入れ替えて、さらにニンジンを加えます。
そして水をいれ、あとは煮立つまで待つとしますか…。
おっと、ご飯のことを忘れてました。
お米を４合炊く準備をしなければ…
以前に炊いたことがあったのですが、水加減をまた忘れてしまってました。
仕方なく、妻に指南を仰ぎました。
さあ、煮立ったので、最後にジャガイモとカレー粉を入れてもうひと煮立ちさせよう。
う〜ん。
なかなかの出来栄えじゃ〜ないんですかね〜。
お皿によそって、はい完成です。
YouTubeどうり、うまく出来たんじゃ〜ないでしょうか。
あぁ～。
お腹が空いてきた〜。
さあ、妻を呼んで一緒に食べることにしましょう。
いただきま〜す。
うん… 
味がない… 
それに、ジャガイモがゴリゴリする。
私はニンジンが苦手なのでよそわなかったが、
ゴリゴリのニンジンを食べる妻の顔はこんな感じでした。
二人は無言で黙々とカレーライスを食べたのでした… 
カレー作り大作戦はことごとく失敗に終わりましたが、ご飯は美味しく炊けたのでよしとしましょうかね。
ちょっと待った〜
水加減は私がやったんでしょうが。
このバカちんが〜ぁ。
そうでした。
大変申し訳ございませんでした。
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