フィデウア初挑戦。
家にあるもので。
トマトソースは作って冷凍していたものを使って。魚介のスープはあさりと、料理で使った車海老の頭と殻を冷凍していたのでそれを使って作った。ミソがいい味出してくれる🦐
出来上がりにパスタが立たなかったけど、味は美味しかった😋アリオリつけて食べるとまたいい〜✨ワインに合う〜🍾すすむ〜🍾．
次はもうちょっと表面がカリカリになるように水分飛ばそっと。
って 本当の食べたことないから正解がわからない🤣
広島で食べられるお店検索したけど見つけられなかった😢
都会に行かないと食べれないんだな、、。
スペインで食べればよかった、、、🇪🇸🥘 ．
なんかおかしいと思ったら海老の飾る頭の向きが違った
パエリアとフィデウア🥘上手に作れるようになりたい