えだまめ甘太郎です(^^)


最近は雪景色が一転、

暖かい日が続いています。


野菜達もそんな落差が激しい気候にもかかわらず、

元気に育ってくれています。


ありがたいですね(^^)



さて、今回は農業用マイエンザをご紹介します。

これは、愛媛AIとも呼ばれ、身近な食材で作れる安全の植物生育促進剤です。


これを畑に散布すると、土の中の微生物が活性したり、

有機物(堆肥等)の分解を速めてくれたり、

虫除けにもなります。


また、ペットのトイレなどにおいが気になるところにスプレーすると

においの元となる菌をこの液体に含まれる微生物が食べてくれ、

根本から消してくれます。


個人的に使って、すごい消臭効果があると思いました。(率直な感想)



【用意するもの】


◎三温糖25g(または粉末黒砂糖)
◎ドライイースト2.5g
◎ヨーグルト25g
◎納豆1粒(土作りに使う場合はもう少し多めでも良い)
◎45℃のお湯250ml
◎水250ml(完成後に追加で必要)

◎ボウルなどの容器
◎500mlの空ペットボトル
◎ペットボトルホルダー、またはタオル



【作り方】


ー手順1ー


容器に三温糖とドライイーストを入れ、混ぜる。

その後、ヨーグルトを入れさらに混ぜる。

納豆を入れて、45℃のお湯をかけながら、

納豆のネバネバを溶かしながら混ぜる。


ー手順2ー


手順1が終わったら、納豆を取り出し、

残りの液体をペットボトルに移し入れる。

ゆっくり上下に傾け混ぜる。(激しく振らないように)


ー手順3ー


ペットボトルをペットボトルホルダーにいれる。
または、タオルで包み保温する。(40~42℃を保つように工夫しましょう!)

発酵ガスが出るので、キャップを緩めます。

※保温してから数分で発酵が始まります。
上手く発酵できていれば、プチプチと音が鳴ります。
耳をキャップに近づけてみてください♪

フツフツ音が鳴ると、上手く発酵しているということで、

嬉しい気持ちになります(^^)


ー手順4ー


24時間保温して、水250mlを追加して完成!


完済後がこちら↓




【使い方】

10倍に希釈して土作りに。

100倍~200倍に希釈して根物野菜に。

500倍に希釈して葉面散布します。


また、原液を臭いの気になるところにシュッとスプレーすると、消臭効果があります。

※スプレーしたすぐはマイエンザの発酵した香りがしますが、
時間帯が経てば、においはなくなります。


【保存期間】

冷暗所で2カ月間。



マイエンザで土作りした畑で育てたダイコンレタスこまつな




最後まで読んで頂き、

ありがとうございました!




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