辛ラーメン食べたい!!
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
気温が乱高下していますが、皆さんお元気でしょうか?
そろそろ花粉の季節ですので体調には気を付けたいものです。
さて鍋料理大好きな私ですが、韓国鍋の締めといえば
なんと言っても辛ラーメン。
この辛ラーメン、歴史はそんなに古くなく86年生まれ。
日本でも沢山食べられている辛ラーメンですが、
韓国ではなんと、
19年連続シェアトップ!
それも72%と大差!
みんなして食べまくっているわけです。
日本でも鍋のお供としてすっかり定着した感があります。
当店でも扱っておりますので是非お召し上がり下さい♪
カントンの思い出
クロマグロ食べたい!
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
今日はくもっていても温度は暖かめ。
春の訪れを感じますね。
さて昨日からワシントン条約の締結国会議が開始。
クロマグロを禁輸にするかどうかが焦点になってます。
この写真は、鴨川シーワールドで売られている
クロマグロのオブジェ(販売品)。
…誰が買うんでしょうか???
ちなみにお値段は…22,000円也(!)
それはさておき。
世界中のマグロの内4分の1を消費している日本にとっては
困った話です。当然大反対。
では韓国はどうかというと、
日本同様、禁輸に反対しています。
一昔前だと韓国ではマグロ自体あまり好んで食べるものではありませんでした。
まあ今でもそうですが韓国では白身魚が好まれる風潮があります。
それが日本のような刺身などの食べ方が次第に広まり、
今では世界第3位の刺身マグロ消費国なんです。
また水産業の中でも最大業種がマグロ取扱業者。
そんなワケで一緒に反対しております。
もちろん今回の禁輸案はクロマグロだけなんですが、
是非禁輸しないでいただきたい、
だって好きなんだもん!
当店ではマグロの取扱はございませんが、
新鮮な魚介類を用いた
イカ刺しや
コルベンイ(つぶ貝)ムチム、
ケジャン
など数多く取りそろえております。
是非お越し下さい!
カントンの思い出
超美肌!!
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
昨日までは変な天気でしたが、今日は晴れて良い天気。
週末にかけても良い天気みたいですね。
さて、
タイトルを見てもお分かりかと思いますが、今日ご紹介するのはコイツ。
ついに上陸!
BBクリームに次ぐ韓国美肌兵器
プゴグです。
ここでお手軽韓国語講座。
プゴグはプゴ+グで出来ています。
プゴとは漢字表記で「北魚」。
どんな魚かというとスケソウダラの干し物(スケトウダラとも呼びます)。
面白いことに日本・韓国、そしてロシアも、この魚の名前は同一の語源を持っています。それはおなじみ「明太」。日本語では「メンタイ、ミンタイ」、韓国語だと「ミョンテ」、ロシア語だと「ミンターイ」。3言語で同じ語源、という珍しい名前なんです。
で、グは「スープ」という意味。タンとかも韓国語ではよく使いますね。他にもネング(韓国風冷や汁)なども同一語源です。
そんなプゴグですが、現在韓食美人でお手軽調理セットとしてお取り扱い中!
是非ご利用下さい!!
韓食美人:http://www.rakuten.co.jp/kanshoku-bijin/
カントンの思い出


