うに
こんにちは。
黒崎のクラブ綸子・スナックあらじんの福島です。
本日も朝から大雨![]()
九州北部は水不足でしたので恵みの雨となりました。
もうすぐ解禁になる鮎にとっても恵みとなったことでしょう![]()
さてこちらは
少しわかりづらいのですが・・・うにです。
長崎県の対馬より直送の『生うに』でございます。明礬等一切使わずに少量の塩だけ加えたものです。
本当においしい『うに』ですがもちろん自分で食べるためではありません。
いつもお世話になっておりますお客様へ感謝の気持ちをこめてお届けしてきました![]()
『対馬のうにです』とお伝えすると皆さん喜んでくださいました。
さて、今週は少々ハードです。月曜日は北青会のOB先輩方との打ち合わせ
(今度チャリティイベントを行います詳細は後日アップします)
火曜日は『副都心黒崎開発推進会議』の常任幹事会へ
今日は北青会の役員会、木曜日は山口銀行様の『盟青会』
そして金曜日から週末に開催する『黒崎よさこい祭り』の準備が始まります。
その合間に本業のご挨拶周りや祭りの許可関係の打ち合わせなど・・・・
ハードですが頑張ります![]()





