我が家にNEWアイテム到着！テレビで紹介されていて一目惚れ。これがあるだけでリビングがオシャレな雰囲気に早変わり。
オランダ発のインテリア家電！
【PRINCESS】 のtable grill pure。
（プリンセス テーブルグリルピュア）
もうとにかくオシャレで圧迫感がないので、我が家のテーブルに溶け込んでます。インテリアの一部と化しています。
早速朝から使ってみました。
表面もツルンツルン！油を一切使わずにハムもトマトもサツマイモも焼けます。昨日の朝は、お試しでトーストと目玉焼きを作ってみました。
油を使わないセラミックコーティングなのでヘルシーなうえ、一切こびりつかず、汚れもティッシュで拭き取れるから便利。これなら、お肉や魚介類、チーズも焼けそうです。
いろいろやってみたくて、晩御飯！
まずは、牛ステーキとホタテのグリル。
近所のコープで購入した400円の牛ステーキ、300円のタイムセールのホタテ貝柱（笑）
そんなに安い材料なの！？
主人も帰宅してびっくり。
毎日が外食？ホームパーティ気分です。
更に耐熱のお皿を乗せてみたところ、その中も温まりましたよ。バーニャカウダー用の器に、豆乳と白味噌、バター、醤油を入れて和風ソースを作り、焼きあがったホタテや野菜のグリルをつけて食べました。
ソースまで熱々を保てる！
ホットプレート上で作れるなんて嬉しい。
さてさて、肝心な使い心地？焼き加減は？
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このプレート、起動は早くすぐに熱くなります。
ジューっ。ジューっ。
けど、焦げすぎない。。。
油を使わない！しかも真ん中の穴に素材の油が落ちるので更に更にヘルシー。
遠赤外線効果で焼き上がりがとても美味しいし カボチャなど根菜等の野菜も芯まで、アスパラもなんのその！お肉も外はこんがり中はジューシーに火が通るのです。
地球上の物質は必ず遠赤外線を出してるけれど木炭やセラミックは特に効果大！よく炭火焼のお店があるけど、その効果がこのプレートにはあるんです。まさに、お店の味！鉄板焼き屋の味！
ただのマッシュルームさえも、軽くレモンとハーブソルトをふるだけでオシャレで美味しく仕上るのです。
主人も、そのへんの鉄板焼き屋さんより美味しいね！と喜んでおりました。
大満足の使い心地です。
使用後の手入れはどうか！？
ホントに濡れたティッシュで拭き取るだけ、もし洗いたい場合も軽くて楽に丸ごと洗えるので便利でした。
それに、プレートで焼くだけなので、お皿も取り皿のみ！洗い物も少なくて助かります。
因みに、温度をメーカーさんに尋ねたところ、
Min 100～120度
Mid 180～200度
Max 250度
基本的にセラミック可能なので210度以下で使用するのがベストで長持ちさせる秘訣だそう。
今日、載せたメニューも基本的にはMidよりちょっとだけMaxよりで仕上げました。焼きあがったあとは、Minで保温すれば食事中はあつあつです。
長年愛用したホットプレートは、ちょっと収納棚へ移籍（笑）
毎日がパーティー気分のtable grill pure！自宅に、新築や結婚祝いに是非チェックしてみて下さい。
併せて下記の書籍やアイテムも参考の１つにして頂けたら嬉しいです。
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■タイトル：「生きているだけで痩せる体」をつくる食事術 ずぼやせ
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