梅雨・夏の過ごし方（むくみ対策）

平成20年6月14日（土）　第15回　小金井漢方養生講座が開催されました(^∇^)

今回のテーマは「梅雨・夏の過ごし方」むくみ対策です。

養生では、寒湿邪（冷え・湿気）に気をつける！！を元に講座が進んでいきました。

梅雨や夏には、クーラーをかけて体を冷やしてしまいます。

『外因は内因を通じて発症する』と言われますように、まさにクーラー（外因）は体に入って風邪をひく原因になります。

そして、普段の生活でとっても大事なことがあります。

暑いからといって、冷やすものを毎日食べたり飲んだりしたらどうなると思いますか？？

交感神経が上がって血糖値や血圧が上がり切れやすくなり、活性酸素が大量に生まれ病気になる近道を歩くことになります。

イメージしてください、普段、冷蔵庫の中に入ってる冷たい飲み物をよく飲んでると思いますが、冷蔵庫の温度は何度かご存知ですか？？

1-5℃です。

では、皆さん。

プールの温度は何度でしょう・・？

28℃です。

1-5℃のプールに飛び込めますか？？

こんな冷たい飲み物を体内に入れるなんてとても怖いことです。

この話をいい機会に、普段の生活で冷たい飲み物を控えてみましょう。

山岡洋先生45th記念パーティー

色々な意味で、素晴らしく感動しました。。

私どものNPO法人東西予防医学研究所の顧問であります山岡洋先生

ハイアットリ―ジェンシ総料理長45th記念おめでとうございますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

本当に貴重な時間でした。

350人の入る大きな会場に、男を強調する大きな松。

この日のために新調したクロスやイス。

テーブルの上に置かれたキャンドルや可愛らしい芍薬。

本当にセンスのよさが伝わる空間でした。

そして、最初から最後まで一つ一つのお皿に感動するお料理の数々。

とても山岡先生の愛情がこもっているように感じました。

今後は、NPO法人東西予防医学研究所で山岡先生のお料理教室や食育のイベントなどどんどん立てていきますのでどうぞ宜しくお願いいたします

早速、8/1日は、15時半～武蔵小金井緑センターで　山岡先生による漢方養生ライブクッキングを行います。

山岡先生のお料理を試食できるなんてとても幸せなことです。o(〃＾▽＾〃)o

皆様、お友達・ご家族お誘いあわせ　是非遊びに来てください。

森林浴でバーベキュー

5月25日（日）待ちに待ったNPO法人東西予防医学研究所のイベント

森林浴でBBQヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

軍畑（いくさばた）にあるバーベキュー施設をお借りしました。

緑に囲まれ川に囲まれとてもいい所でした

ここは、東京かっ！！！ってなぐらい空気が美味しかったですo(^-^)o

そして、美味しい美味しいバーベキュー

今回はプロの方をお呼びして、市場からチョイスしていただいた新鮮なお肉や野菜を用意して頂きました

青梅線、宮ノ平駅ぽん太のマスターとママさん(*＾ー＾)ノ有難うございます

森林の中で食べる開放感と楽しい方々の飲むお酒で気分上昇テンションっアゲアゲ

そして、何といっても千葉の白浜から取れたてのサザエがあるではありませんか

プリップリで新鮮

肝までコクがあって最高

ここで、嬉しい情報。

サザエの肝は目が美しくなるので丸ごと頂きましょう

そして、動物性食品には比較的少ないカロテンやビタミンEを多く含みます。カリウムや亜鉛にも富み、タウリンの含有量は魚介類の中ではトップクラスです。

サザエ剥きの名人に取って頂いて・・・・美味しく頂きました！！

本当にお酒と合うの舌がうなりましたぁー

そして、そして、この烏骨鶏の目玉焼き焼きっ焼きー

烏骨鶏は一般鶏卵に比べより豊富な栄養素があり、特にビタミンA、鉄を多く含み健康な髪と皮膚を作り老化防止にもなります。

血液の浄化作用があるので薬膳料理ではとても重宝されている栄養豊富な卵です。

まさに、『心と身体に美と健康』です(*＾ー＾)ノ

森　長五郎農園提供

全員集合！！

おいら、福島から着ました～。

トントロ　まいう～


烏骨鶏いり焼きそば！豪華だーo(^▽^)o

そして、ほおばる娘達

楽しいぃ～(≧▽≦)


おちゃめショット頂きました

あーーーーーん

本当に楽しい一日でした

やはり、室内でとる食事より、屋外で頂く食事のほうが美味しくて、身体が元気になり、最高のストレス発散になることが分かりました

皆さんか感想頂きました(＝⌒▽⌒＝)

☆久々に大自然の中でリラックス出来て良い一日でした。ストレス発散になりました。肉ウマー！

☆今日は久々にBBQをして、しかも森林の中だったので地元に帰った様でした！！気分も良くて、とても楽しかったです。大人数で食べるのは良いですね！また機会があれば参加したいです。

☆久し振りに空気が美味しいとこで、ご飯が食べれました。開放感一杯で、凄く楽しくて、お肉や野菜、卵、スイカまで、美味しく頂きました。本当に楽しかったです。是非、機会があればまた、ご一緒させて頂けたらと思います。

☆NPO初イベント♪皆さん凄く楽しそうで良かった。普段焼肉を食べるより凄く美味しかった☆これこそ発散！アッという間に時間が過ぎて楽しかった☆14人と人数も良く、環境も凄く良かった。今度は釜焼きピザしたいな。

☆BBQばんざい(*^-^*)v今日はとても楽しかったです。知らない初めて会った方々と楽しくお話出来るなんて滅多に無いので、本当に楽しいBBQでした。自然と戯れて皆とワイワイ楽しく話せて元気が出ました♪またいろんなイベントに誘って下さい。楽しいBBQありがとうございました。

☆グー。

☆初めて参加させて頂きました。始めは緊張して何を話したら良いのか分かりませんでしたが、色々と食べたり飲んだりしながらお話が出来て楽しかったです。普段お話出来ない様な方々と知り合えてとても嬉しかったです。また機会がありましたら参加させて頂きたいと思います。

☆今日はみんな元気で完食！

☆久し振りに大自然を満喫出来てとても楽しかったです。今度は川に飛び込みたいなァ。

☆バーベキュー良かった。サザエが一番良かった。女性が多くて良かった。皆が元気があった。

☆大自然の環境へ出る！！これがなかなかできない。きっかけを作ってもらえる事は本当にありがたい。人との交流は自分という存在を改めて確認できる場所。これからもこの貴重な場を提供して頂ければ本当にありがたいです。

☆森。パッピーパッピー。

☆凄く遠くまで来た甲斐あって空気が綺麗で自然を満喫しました。お肉も一杯食べて満足です。BBQ今年初でしたが、今年も一杯したいです。スイカも美味しかったです。天気が良ければ更に最高でした。

最後に・・・・・・・・・

癒し系ポニーのゆずちゃん

癒し系アイドルのジャスミンちゃん

名栗村と交流を深めてきました

皆さんご存知ですか？？

名栗村は本当に素晴しい場所です

先日、名栗村に初めて行ってきました。

見渡す周りは沢山の緑の木、流れる川は透き通る水最高ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ



久しぶりの自然に大興奮

そして、何より一番感動したことは・・・・・

な・ん・と・・・・・・・・

あの、胸をときめく素晴しいアニメ

ジブリ作品でお馴染みの宮崎駿先生が生み出した、

「風の谷のナウシカ」が生まれた民宿にお邪魔してきました。

今から30年前に当時15歳だったオーナーが頂いたそうです。

名栗村から生まれたアニメだったんですねo(〃＾▽＾〃)o

感激です

さて、なぜ今回私達が名栗村に呼ばれたかといいますと、

村の過疎化により若人がいなくなり、素晴しい町は

活気がなくなり、今は人口2700人程・・・・

この村を再生しようーーーーε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノって事で行ってきました。

宮崎駿先生が生んだ　風の谷のナウシカの民宿で

健康になるための生活法・食事法を学びながら宿泊していただき

食事は毎食、薬膳料理

その食事プラス　自分達でとってきた野菜や山菜などを調理して頂きます。

そして、近くの広場には音楽を聴ける施設もあり、大きな木には

ツリーハウスも作っちゃいます

どうでしょう？？？

興味深い体験になると思いませんか

私達は、その企画をすることになりました(*^.^*)

今からワクワクです

皆様のご期待に添えるよう頑張ります

楽しみにお待ちください(＃⌒∇⌒＃)ゞ

【心】スタート！

皆様大変ご無沙汰しております(・∀・)

若草が萌えたち春も深まってまいりました。
いかがお過ごしですか。

春は色々と体に変化が起きる時期・・・・

そこで！！

春の季節と人間の体の関係です。

冬から春に向かって宇宙を覆っていた陰気が徐々に陽気が入り込み自然界が再び動き始めるのと同様に、人間の体も成長・発動・生成のエネルギーが活発になり、新陳代謝が盛んになってきます。春は肝機能が活発になる時期ですが逆にトラブルも起きやすいので「肝」がのびやかに働くようにするため不規則な生活を改めましょう。そして、心身をリラックスさせるために、朝は軽い運動をして精神の安定をはかりましょう！

★　春によく見られる症状★
※上半身に集中する特性があり、寒暖虚弱の定まらない不安定な春風の影響を受けています
（頭痛・目の充血・目やに・疲れ目・のぼせ・イライラ・怒りっぽい・不眠・耳鳴り・鼻水・鼻詰まり・喉が渇く・口が苦い・顔面紅潮・動悸・花粉症・自律神経失調症・更年期障害）など

少しでも参考なればいいな～と思います(^-^)/

それでは新体制を調えた私達は、新たなスタートを切りこれからの活動も更にパワーアップをしてまいります！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。

漢方養生ワークショップ in 九州 終了しました。

皆様、大変ご無沙汰しております。立春を過ぎたとはいえ、まだまだ冬の寒さが続いております。かぜもはやっ ているようですが、お変わりありませんか？私は先週、かなり久しぶりにかぜをひきました。３～４日間くらい、しんどい日がありましたが、生き返りました。やはり、かぜはひくと辛いので、ひかないように気をつけていないとダメですね。油断してしまいました･･･

さて、２月２日（土）に福岡のよみうりプラザで漢方養生ワークショップin福岡を開催してまいりました。

とてもキレイな会場は空港からのアクセスの良い、福岡のオフィス街にありました。

今回は新現役の会 が共催してくださいましたので、メンバーの方々にお会いすることができました。新現役の会は、生涯現役を目指す方々の集まりでして、意識の高い楽しい方が多くいらっしゃいました。皆さん、やる気がみなぎっていて、素敵な方々でした！

さて、今回はワークショップに入る前に、おのみつ先生の特別講演がありました。

一部は「和食はおいしい薬膳」、二部は「冷えは万病の元」です。

この話を聞いて、

・冷えに気をつける

・夜の過食を控える

この二点を実践するだけでも、病気にならなくて済む人が増えることは間違いありません。

さらに、ワークショップで栗山先生発案の漢方養生７つの体質による体質判断がありました。

より自分に合った漢方養生が可能になるわけです。

以前にも書いたことがありますが、「７つの体質」では

・コアラさん　気づかれバテバテさん

・シロクマさん　寒がりヒエヒエさん

・やぎさん　栄養不足のフラフラさん

・ニワトリさん　潤い不足のヒカラビさん

・サルさん　イライラ・うつうつさん

・パンダさん　血液どろどろさん

・かばさん　ぽっちゃりむくみさん

に分かれます。

九州福岡での参加者のうち一番多かったのは、シロクマさんでした。

逆に一番少なかったのは、サルさんでした。

これは、以前東京・田町で仕事帰りの方対象で行ったときと、全く異なる結果です。

場所や年齢、生活環境でこんなにも違うのだなーとスタッフ一同驚きでした。

今回は、東京、小松、宮崎から漢方養生アドバイザー が集まって手伝ってくださいました。

皆さん、素敵に活躍されていて、感慨ひとしおです。。。

漢方養生が少しずつ広まってきました！

一発薬剤師！国家試験前に使ってみて！

漢方養生アドバイザー講座でおなじみのオリエントメディカルスクールのシステム班が新しい便利なサイトをオープンしました。

薬剤師国家試験のWEBの模擬試験システムです。

薬学部の先生が、国家試験を受ける学生のためにオンラインのＥテストがあればよいのにとおしゃったのがヒントになったそうです。

今年の国家試験が終わる3/9までは無料開放するそうですので、希望される薬学部の学生がいらしたら登録して受講してください。

３/９で一旦無料開放は終了して、4月から有料で利用できるようになるそうですよ。

国家試験に向けて駆け込みダッシュの皆さん、是非無料なので使ってみてください！

その名も一発薬剤師ですって！縁起も良いことですし、試してみてください！

HPはまだ未完成ですが、システムは稼働しておりますのでご利用ください。
http://www.ippatsuyakuzai.jp/

寒い季節に・・・おいしい漢方養生

私たち漢方養生.comの様々な活動で、食べることの大切さを伝えています。

日々の食生活には無頓着なのに、体調が崩れたときに「なんでこうなったのかな？」は後回しですぐに薬や医療に頼ってしまう日本人がとても多いのには驚きます。海外で生活していたことがありますが、欧米では薬や医療に頼るのはそれ相当の場合だけです。都市部は薬依存が高い場合もありますが、全体からいうとほんの一部です。どうして日本人はこんなに病院や薬が好きなんだろう？とよく日本に住む外国人は言います。現代医学の出番は現代医学の良さが活かされる場合にとどめるべきだと私は思うのですが・・・

薬食同源、we are what we eat という言葉からもわかるように正しく食べることは私たちがすこやかに暮らすために必要なこと。そして、肉体だけでなく心もはぐくむものなのです。

だから、食をおろそかにしてはいけませんね。漢方養生では、自分の体質の偏りがわかったら、その体質に合った積極的に摂るべき食材をお教えしています。

そこで、以前記事にも書きましたが㈱長崎五島うどん さんとのコラボレーションでうどんの体質別の食べ方をプロモーションします。「漢方養生の体質別の食べ方とはこういうことです」というのが、わかりやすく伝えられるからです。

同じ家族とはいえ、皆体質は違いますので、薬味の選び方は違って当然なんです。

例えば、潤い不足のヒカラビさんになりやすい陰虚の方には、ゴマたっぷりでわかめや山芋を一緒に食べるのが効果的です。香辛料は潤いを更に奪いやすいので使わないほうが良いです。

ちょこちょこ動いてじっとしない子供には陰虚気味な場合が多いので、さらに加熱する食生活をさせてしまうと、じっとしていられない、イライラしやすいなど気持ちが不安定になってしまいます。

私の娘も陰虚に偏りやすいので、普段からお肉よりも魚、野菜は根菜類を多めにしています。

さて、今回１１月１６日（金）のココハピcafeスタ（子育て中のママに向けイベント）て漢方養生.comは五島うどんとコラボでブースを出します。

五島手延べうどん　１袋　４２０円　220ｇ

あごだし　10ｇ×８袋入り　７１４円

ですが、今回特別に　手延べうどん×４　あごだし１パックをセットにして、なんとっ２０００円でご提供下さることになりました！

おいしいうどんを楽しく食べて元気になりましょうー！

第一回 漢方養生ワークショップ終了！

告知の段階でうまくいかなかったり、今日を迎えるまでに色々とあったワークショップでしたが無事に終了いたし

ました。お集まり頂いた皆さん、有難うございました。

今回の一般参加の方が１８名のうち、「漢方養生７つの体質」でチェックしたところシロクマさん（中医学の陽虚）タイプが１０名でした。コアラさん（気虚）３名、にわとりさん （陰虚）２名、さるさん（気滞）１名、パンダさん（瘀血）２名でした。やぎさん（血虚）とかばさん（痰飲）は０名でしたが、チェックが入っている方は多数いらっしゃいました。

冷えの自覚がなくても、冷えによる症状が一般に多くなっていることはわかっていましたが、こんなにもシロクマさんが多いとは思っていなかったので、びっくりしました。

気虚が進むと陽虚になる場合が多く、陽虚は自分のカラダをあたためる機能が低下しているので、寒い冬に向かうこの時期から養生が必要です。

ということで、コアラさんとシロクマさんは運動の秋に積極的にカラダを動かすことが必要です。一方、陰虚のにわとりさんは陰液を消耗する激しいスポーツは慎むことが大切です。

体質チェックの後はおのみつ先生の体質別養生法の話と皆さんに共通して必要なことの話、そして質問タイム。

共通して必要なことは、良い養生をする前に禁忌（するべきではないこと）を知ることです。

①夕飯の過食で特に牛肉類、油物、高カロリーな食事、糖類は控えることです。朝には一日の活力となる炭水化物を中心とした食事、昼は好きなものを楽しく、夜はカラダを鎮める食事を心がけましょう。

②冷蔵庫から出した冷たいものをそのまま飲食するのはやめましょう。３度から５度で冷やされたものをそのまま口から胃へ流し込むと、冷たさで交感神経を過剰に刺激してアドレナリンを大量に生みます。「冷たいものをそのまま食べる（飲む）」を習慣にしないことが、どれだけ大切なことか・・・もう少し考えてみて欲しいと思います。特に子育て中のママは、気をつけてあげてくださいね。

どちらも普段の生活にすぐに取り入れることができる漢方養生の第一歩です。夕飯少なめは最初は難しいかもしれないけれど、食べるのなら火を通した野菜やきのこ、豆類、海草類、魚を中心にした食事にしてみてはいかがですか？これからの時期、それらの具材をたっぷり入れた湯豆腐が漢方養生の便利な夕飯です。シロクマさんは温性の薬味をたっぷり入れて召し上がれ！陰液不足のにわとりさんは、滋陰の山芋をプラスが最高です。こうして、湯豆腐も薬膳鍋になるんですよ！

漢方養生 はじめの一歩

漢方養生.comで様々な講座を開きますが、冷えに対して特に意識をしないで生活している方が多く見受けられます。日常で特に体の不調がない方が多いのですが、実際に肩や首、お腹、足に触れてみるとひんやりしている場合もあります。

未病の予防では、まだ自覚症状が出ないときから、自分の体のバランスが崩れていないかどうか、体に耳をすますことが必要です。

最近の日本では、文明の利器に恵まれているからこそ、不自然な環境であるといえます。冷えに対する外敵が多いので、冷えの自覚がない方もまず自分は冷えているかもしれないと疑ってみてはいかがでしょうか？特に今年のような猛暑では、クーラー、冷飲食、薄着、などで冷えを生みやすいので、秋にリカバリーするきっかけになりますよ。

なんでこんなに冷えについてお話するかといいますと、冷えが原因の未病がとても多いからなのです。お金もかかりませんし、意識することで始められることですので、是非冷やすアクションを減らしてみてください。

今日は、先日田町で行った漢方養生講座から、冷えに関するお話を動画でお届けします。

冷えは交感神経の緊張を生みます。すると体がどのように反応するか・・・

講師は、おのみつ幹彦先生です。では、先生どうぞ！