お肉屋さんの店先で、揚げものコーナーがあって
注文すると、揚げてくれるお店を見かけますが、
美味しい豚カツと美味しいコロッケを求めて
お肉屋さん巡り～
第１弾 肉の山善さん
こちらは、和泉大宮の１本上の通りで、車にて、前を通ると
いつも気になるお店なのですが、駐車スペースが無く、
また、路駐すると交通渋滞の元になりそうな道幅なので
気になりながらも、なかなかチャンスがありませんでした。
今回は、遠出散歩（ほぼ、肉の山善目的）で、たどり着きました。
揚げ物コーナー やってる やってる。 
トンカツ 1枚 300円 茶美豚トンカツ 380えん
コロッケ １００円
「 トンカツと茶美豚トンカツ どっちの方が脂身多いですか？ 」
っと、訪ねたところ
「 どちらも、脂身はほとんど無いです。 」 
の返事
っと言うことで、トンカツをチョイス
そして、買ってきたのがこちら～
そうです。
トンカツは、究極のカツ丼を求めてのトンカツで
かんぱち的な究極は、 脂身が断面の３割くらい有る
たっぷりジューシーなトンカツです。 
カツ丼の出来上がり～
それでは、いっただきま～す。
サクサクで肉の甘みは、有るのですが、店員さんの言われるとおり
脂身は、少しで、かんぱちの求めてる、究極とは、ちと、、、。
きっと、このトンカツを好む方々も多いと思います。
コロッケは、肉比率の多い高級感漂うコロッケでした。 
あとで、気づいたのですが
ミノカラアゲ 100ｇ 300円
特大エビ 1ヒキ 200円
どっちも、気になるなぁ～
肉の山善
岸和田市宮前町9-13