２０代３０代の頃は、夜な夜な、「 ラーメン食べに行こう 」となると
約５０ｋｍも離れた奈良県天理市にある天理教宿舎前の屋台 彩華ラーメンを食べに
行ってました。 （ 遠いのを何の苦も無く、、、、、。 ）
でも、１０数年前位からは、彩華ラーメン食べたい、、、、。でも遠いし、、、、。
松原に支店があるが、松原までもが、遠く感じて、、、、、。
それを解決してくれたのが、
袋麺の彩華ラーメン ¥３７０で購入しました。
裏はこんな感じ～
袋から取り出すと～
液体濃縮出汁と生麺が入ってます。
それでは、豚肉に玉ねぎ、ニンジンを炒めて～
白菜とニラを入れてっと
出来上がり～
それでは、いっただきまーす。
麺は細いストレート こんなんやったかな？
っと記憶が、、、、、。
スープは、鶏ガラ醤油味
彩華が蘇ります。
なかなか、行けない彩華ラーメンを身近に食べれるのは
ありがたい限りです。
かんぱちの彩華ラーメン訪問記～
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