まいど〜ヽ(*´∀｀)ノ
暑い、暑い、熱い〜🔥
暑さには強めではあるが汗が出にくい糖尿病患者、
関白亭主でっせ( ºﾛº)
因み強めではなく身体に熱が籠るので、
寧ろ弱めやろがい⁉️
良く行くお店の隣りに前から気になるお店がありました⁉️
良く行く店はコチラ、
コチラの二軒隣りに前からまぜそば系の店が有るんは知ってたが、
リニューアルされたみたいやから行ってみた。
将軍まぜそばさん
リニューアル2日目やったか12月10日に訪問。
地下のお店やで。
メニューは二枚看板のまぜそば専門店なんやろう。
母体は居酒屋業態のお店らしい、恐らく上に系列店が有るねw
地下に降り立ち最新の食券機に悪戦苦闘www
まぜそばにも少し慣れてはきたが、
コチラのお店は追い飯に出汁掛けちゃってひつまぶし風にするみたいやな⁉️初体験
卓上のアイテムも確認しつつWiFiも完備してるやん( -`ω-)b
黒毛和牛の牛すじまぜそば＋追い飯 OPEN記念価格500円
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
綺麗なビジュアルやねぇ〜❤️❤️❤️
今まで私が食べたまぜそばの中では断トツの美しさやw
先ずは混ぜずにプレーンなままの麺から
ズルズルズル〜
あつもりの極太麺は抜群のコシでええやん👍
ベースの醤油ダレがこの麺に合いますな。
ではしっかり混ぜ混ぜして頂くと、
黒毛和牛の牛すじから出て来た甘味が全体を支配する感じに。
しば漬けの酸味がアクセントにはなってええ塩梅やわw
せやけどカットが大きいから食べ辛い、意識して口に放り込もか〜w
卓上アイテムで味変やで〜( -`ω-)b
特製ニンニクダレと自家製？の食べるラー油。
辛味とニンニクの香りでジャンクへ変貌w
それでも黒毛和牛の脂と甘味が主張し続けてるのでええわ〜(´>∀<｀)ゝ
麺を食べ終えた後、追い飯を……
ドーン‼️
混ぜ混ぜして少しニンニクと食べるラー油を追加してジャンクに食していく‼️
旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
店員さんに出汁を貰って残りへ投入‼️
新しいと言えば新しい……⁉️そんな第二の〆で腹パンに(>ω<;)
出汁でサクッと食べれるのはええよね〜(´>∀<｀)ゝ
しかし実はもうこの店は、
ぶっとく生きろって名前にリニューアルされております。
