無洗米で楽エコ

毎朝、私はお米と味噌汁を欠かさずに飲んでいます。

味噌汁は前日に鰹だしを取り、ねぎで風味付け。

そして、朝起きると、だし汁を熱し、油揚げやきのこの具を入れ、味噌をこしきで溶き、味噌汁を作ります。

米はというと、無洗米を推奨しています。

いつもスーパーで米は購入するのですが、以前米屋で無洗米を見ると、普通の米と比べ25％くらい値段が高い

のに驚きました。

店主に聞くと、

「無洗米は高いんだよ。面倒がらずに普通の米を買いなさいよ。」

とものぐさな部分をしかられました。

ちょっとまった！

そりゃ～無洗米は、昔に比べれば楽にご飯を炊ける。

しかし、利点はそれだけじゃないでしょっ

普通の米なら米のぬかを取るために何度も水を捨てなきゃならない、水はもったいないし、汚水が増える。

でも、

無洗米はその名の通り洗わないから汚水も出ないし、水も炊くのに必要な量さえあれば良い。

そして、

さらに！

良い点があるんです！

米を洗わないことで、米特有の栄養も流さずに、そのまま摂取できる！

良いことずくめじゃないですか！

身体にも地球にも優しい無洗米。

みんなで食べよう！無洗米!!

その 『なま脚』 寒そうですね!!

今日は曇りで肌寒く、休日にしては残念な日でしたね、

今は桜の時期ということで、花見散歩をする予定でしたが、

雲行きが怪しいので断念し、街中を散歩していると・・・・

なにやら不自然な体制で走る男性が、その男性の足元を見ると、

Ｂ,Zの稲葉？いや、あの光ゲンジを彷彿とするデニムの短パンから

ほっそりとした手入れされたようなツルツル

『生脚』

が・・・

寒々とした曇り空の下さらされているではあ～りませんか！！

そのなま脚を見たとたん背筋が『ぞぞっ!!』としました!!

私の体温も一瞬で2度低下した一瞬でした。

あの方は右手の人差し指をあごにあてて、内股で

どちらへ行くために走っていたのか、気になるところです。

ポテートサラダ きゅうりは別よ

本日の夕食のひとつに

ポテートサラダがあがりました。

ソーセージが良い塩梅にて、口の中を駆け巡りました。

オニオンの良い刺激と甘さが、口の中を爽やかにしてくれました。

やはり、きゅうりは別に添えるべきであると感じました。

どうしても、ポテートサラダの良い舌触りの中に、しゃきしゃき感は不必要と思いました。

だがら、きゅうりは別よ

って感じです。