唐揚げで誕生日

なんかアクセスが伸びてると思ったら、去年の恵方巻きの記事でした。

良かったら探してみてください。

こらは誕生日の日の唐揚げです。

まるいのは天かすというかそういう名称の物で、これはおいしかったです。

なかなか正解じゃないでしょうか

以上

熟成カレー（easy）

まずはこれを買います

適当な具材をざくざくいって、バラバラ炒めて、ぐつぐつします。

いつのまにかルーを入れていました。シチューと、途中の工程までは同じと考えています。

最後になにを入れるか。あとは調和の高い具材をチョイスするか。そこだけです。

中辛って、思ったより甘いと思いました。

以上

揉んで作る唐揚げ

唐揚げ＝鶏肉

の認識しかない

しょうゆとかしょうがとかにんにくとかを入れた袋に、ささみをぶち込んで、

袋を揉みつつ、

粉を皿に出し、

肉の周りに粉をつけ、

フライパンで揚げる。

それだけの物です。

タレというか、袋に入れる液体の配合をどうするかがポイントですね。あとはクックパッドなどみてください。

以上

海鮮丼の日

その日が海鮮丼の日だと思えば毎日そう

ネギトロ混入です。

残業の日は、海鮮が美味い！

（そうでない日も美味い）

要は、考え方ということですな

以上

最近しょうが焼きよく食った

画像は年末のものです

最近、やたらとしょうが焼きを食いました。

先日ママチャリグランプリというものに行きまして、ママチャリを走りつつバーベキューが出来るんですが、そこでしょうが焼きを焼いて食ってたんですね。

で、宿に帰ったら、しょうが焼きですね。

この画像を見て、ふとそんなことを思い出したのでした。

まあ好きなので良しとしましょう。

以上