ヘーゼルナッツのメレンゲクッキーメレンゲ菓子作り、楽しみながら続いています子ども達も大好きですし、何より卵白が消費できるのでせっせと作っていますそれにたった卵白一個分で、たくさんできますしねイタリアンメレンゲにヘーゼルナッツパウダーを加えてさっくり混ぜ合わせ、丸口金で絞り出して、低温で3時間~4時間焼き上げます焼き時間はかかりますが、サックサクの食感の為にはかかせません何とも素朴な見た目(笑)ですが、ヘーゼルナッツの香ばしさがとっても引き立ってなかなかの美味しさですiPhoneからの投稿