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スモーガストルタ🥪
スモーガストルタとは北欧料理の一つで、サンドイッチをケーキ仕立てにしたものです♡
誕生日や結婚式などお祝いの席や、おもてなしの席でいただく特別なものだそうです☺️
@aica_sweets_art
愛先生が考案されたレシピで、思った以上に軽く食べやすいスモーガストルタ🥰
見た目はケーキ🍰
切り分けると、断面も綺麗でテンションが上がります😍
❤︎軽くて美味しいチーズクリームの作り方
❤︎挟む具材の作り方
❤︎サンドイッチの組み立てとナッペ方法
❤︎お花絞り
❤︎デコレーション など
レッスンでは、たくさんのテクニックを学ぶことができます😊
具材やデコレーションは、季節に合わせたものを使用しますので、季節によって雰囲気も変わりますよ❣️
お花絞りが出来なくても大丈夫🙆♀️
エディブルフラワー(食用花)などで、華やかに仕上げることが出来ます🌸
パーティーなどにピッタリなスモーガストルタ♡
ぜひご一緒に作ってみませんか☺️
１２月５日(木) レッスン開催致します♡
残席ありますので、DMまたは公式LINEより、
お気軽にお問い合わせくださいね♪
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