・ 「はじめに」・・・・初めにご一読お願いします。
・ 「KANON's CAKEs」・・・・花音のケーキはこちらをご覧下さい。
・ 「注文方法」・・・・連絡先やアクセスです。
・ 「confiture」・・・・コンフィチュール。花音のジャムのラインナップです。
・ 「ケーキ教室」・・・・ケーキ教室について。
- 前ページ
- 次ページ
＜ケーキ教室で作っていただいたもの＞
２０１０年
１２月 クリスマスケーキ １１月 かぼちゃのチーズケーキ（パンプキンパイも）
１０月 バナナケーキときなこあめ ９月 ふんわりマドレーヌ（プレーン＆ココア）
８月 ヨーグルトチーズのお菓子（ﾖｰｸﾞﾙﾄをﾁｰｽﾞにして、ﾖｰｸﾞﾙﾄｸﾗﾝﾌﾞﾙﾏﾌｨﾝとｸﾚﾒ・ﾀﾞﾝｼﾞｭを作った）
７月 ブラマンジェ（ｵﾚﾝｼﾞｾﾞﾘｰとﾊﾟｲﾝのﾊﾞﾀｰｹｰｷも） ６月 緑茶のスコーン
５月 アレンジシュークリーム（クッキーシューとか） ４月 マカロン
３月 苺のロールケーキ １月 フォンダンショコラ（マカロンも）
２００９年
１２月 クリスマスシフォン １１月 生キャラメル＆スイートポテト
１０月 ベリーのフロマージュプディング ９月 クッキー（ﾌﾟﾚｰﾝ、ｺｺｱ、ｷｬﾝﾃﾞｨｰ）＆ブラウニー
８月 水ようかん ７月 クラフティ＆桃シャーベット＆レモンムース
６月 シフォン（プレーンと苺）
２００８年
１０月 どら焼き（あんこパイも） ８月 バームクーヘン
７月 白桃のスフレロールケーキ ６月 パイナップルタルト
５月 生チョコデコレーションケーキ ４月 ティーパーティ
３月 ドーム型デコレーションケーキ ２月 蒸し焼きショコラ
１月 ティラミス
２００７年
１２月 パリブレスト １１月 アップルパイ １０月 蜂蜜カステラ
９月 マフィン（ﾌﾟﾚｰﾝ、ﾁｮｺ、ｻﾂﾏｲﾓのｶﾗﾒﾙ風味、ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝ） ８月 プリン（ｷｬﾗﾒﾙ＆ﾏﾝｺﾞｰ）
７月 パート・サブレ（ダッチビスケット＆サブレ・オ・ポッシェ） ６月 シャルロット・オ・ポワール
５月 ビスキュイ＆ジェノワーズ（デコレーションも）
２００６年
８月 夏のタルト（パイン・バナナ・フランボワーズ・ココナッツを使ったタルト） ７月 ティーパーティ
６月 スフレチーズケーキ ５月 シュー・ア・ラ・クレーム
４月 レアチーズケーキ（底がビスケットで卵黄を使用したものと、底がスポンジで卵白を使用したもの）
３月 フルーツいっぱいロールケーキ ２月 バターケーキ（ｵﾚﾝｼﾞとﾁｮｺﾏｰﾌﾞﾙ）
１月 シフォンケーキ（ｵﾆｵﾝ＆ﾍﾞｰｺﾝ、プレーン、バナナ、紅茶）
２００５年
１１月 苺ムースのクリスマスケーキ
１０月 タルトレット（小さなﾌﾙｰﾂﾀﾙﾄ）＆マカロン（チョコとチーズ） ９月 プリン＆カクテルゼリー
８月 ババロア（プレーン）＆ムース（ブルーベリー） ７月 ティーパーティ
５月 フルーツタルト ４月 苺のスフレロールケーキ
２００４年
１２月 ブッシュ・ド・ノエル １１月 シュークリーム １０月 ティーパーティ
９月 サツマイモのお菓子（サツマイモのモンブランとスイーツポテト） ８月 ガトーショコラ
７月 マドレーヌ（プレーン、ココア）＆クッキー（絞り出しクッキー、レモンクッキー）
６月 シフォンケーキ（オニオン＆ベーコン、ココアマーブル） ５月 スフレチーズケーキ
４月 フルーツタルト ３月 春のデコレーションケーキ
２月 アミューズ・ブーシュ（パイ菓子「ツイストパイ」「帆立貝」「トリコルヌ」「リソル」「ミートパイ」「パンプキンパイ」）
１月 ２種のバターケーキ（オレンジ、ココア）
２００３年
１１月 チョコクリームケーキ １０月 フルーツのロールケーキ＆秋のロールケーキ
９月 白桃のムース＆紅茶ゼリー ８月下旬 ヨーグルトケーキ＆マカロン２種
８月下旬 スフレチーズケーキ ８月上旬 レアチーズケーキ
７月 タルト・オ・ポワール ６月 アールグレイのシフォンケーキ
５月 シュークリーム ４月 いちごのムース＆パルフェ
２００２年
１１月 バナナチョコレートクリームケーキ １０月 バナナチョコレートクリームケーキ
９月 ルレ・オ・フリュイ（ﾋﾞｽｷｭｲ生地を使ったﾛｰﾙｹｰｷでﾖｰｸﾞﾙﾄｸﾘｰﾑを巻き込みました）＆ヨーグルトケーキ
８月下旬 ヨーグルトケーキ＆マフィン ８月上旬 マカロン（チーズ＆チョコレート）
７月 レアチーズケーキ ５月 パータ・ジェノワーズ ４月 タルト・オ・フレーズ
２００１年
１１月 洋ナシのタルト １０月 スフレチーズケーキ ９月 Cake aux fruit
～ケーキ教室について～
・（だいたい）毎月１回、工房にてケーキ教室をしています。
通常、二日間（土曜ｏｒ日曜）の午前ｏｒ午後を予定しています。
・１人～４人くらいのクラスです。子どもさんも大歓迎☆
小学３年生以上でお一人での参加ＯＫです。
付き添いの方は、お茶代として５００円頂きます）
・お菓子作りのあとは、試食会です(^^)b花音のケーキを召し上がって頂いています。
もちろん作ったものは、まるごとお持ち帰りです♪
・一回ごとのお申し込みですので、いつでもお気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせ・ご予約 → ０９０－２８０３－８６３５ 
＜皆さんに作って頂いたケーキや、ご用意した試食プレートなどご紹介＞
２０１８年
（試食プレート↓）
１２月 ブッシュドノエル
１１月 りんごのクランブルケーキ
１０月 スイートポテト 
９月 ベイクドチーズケーキ 
７月 オレンジゼリー＆ジャム
６月 抹茶のショートケーキ
５月 苺のロールケーキ
４月 苺のお菓子 
２月 マドレーヌ 
１月 チョコのお菓子 
２０１７年
１２月 クリスマスケーキ １１月 栗のお菓子 １０月 かぼちゃのタルトレット
９月 バターケーキ ７月 パイナップルケーキ ６月 ティーパーティー
←年１回あるかないかのティーパーティー。豪華です
この時に皆さんに作ってもらったのはクッキーで、
それはお持ち帰り(^^)b
スコーンやクロッカンなどを作ったこともあります。
５月 苺のゼリー ４月 苺とミルクのムース ３月 シュークリーム（スワン）
２月 ブラウニー １月 いろいろマフィン
２０１６年
１２月 クリスマスケーキ １０月（二回目） ハロウィンパーティー
１０月（一回目） ハロウィンのかぼちゃのお菓子 ９月 ピオーネゼリー＆ムース
７月 メレンゲを使った焼き菓子（スフレオレンジケーキ、ダクワーズ） ６月 ババロア
５月 ティーパーティ ４月 クレームブリュレ ２月 ジャムシフォン
１月 チョコのお菓子
２０１５年
１２月 クリスマスケーキ（パリブレスト） １１月 栗のお菓子 １０月 ドーナツ
９月 ガトーショコラ ７月 クッキー ６月 レアチーズケーキorヨーグルトケーキ
５月 フルーツロール ４月 イチゴムース ３月 マカロン ２月 クッキー
２０１４年
１２月 ブッシュドノエル １１月 芋のモンブラン １０月 アップルパイ
９月 かぼちゃチーズケーキｏｒかぼちゃスフレ ８月 白桃シフォン
７月 ティーパーティー ６月 モモのタルト ５月 シュークリーム
４月 デコレーション ３月 スポンジケーキ２種（ジェノワーズとビスキュイ）
２月 ミニチョコケーキ＆チョコプリン
２０１３年
１２月 クリスマスケーキ １１月 クッキーいろいろ
１０月 プリン２種（固焼きプリン＆かぼちゃプリン） ９月 スフレチーズケーキ
８月 ゼリー２種 ４月 苺のティラミス ３月 苺のムースケーキ
１月 チョコレートカップケーキ
２０１２年
１０月 クッキー・アラカルト（オールドファッション、かぼちゃクッキー、シンプルクッキー、山ほど♪）
８月 ピオーネのタルト ７月 白桃のスフレロールケーキ
５月 苺のモンブラン ４月 桜葉のフィナンシェ＆桜ゼリー
３月 ケーキ・サレ６種類 １月 スフレショコラ
２０１１年
７月 ティーパーティ ６月 マーブルシフォン＆パフェ ５月 フルーツタルト
４月 苺のムース ３月 苺のジュレと型抜きクッキー １月 ハートのパリブレスト
２０１０年～２００１年（←別ページ）