ん！？！？

なんと
今日はびっくりな光景
↓↓


パンがほとんどないっ


これは１４時前の光景です………




どうしたのでしょう


イヤ…いつも売れてないってわけじゃないのですよ

今日は早い時間からパンがどんどん出て行くのです


見込み生産の難しさをニヤニヤしながらニタニタしながら
工房長と語り合ったのでした


ラーメン屋さんとかみたいに注文があってから作る訳じゃないので、天気や行事をみながら毎日のパンの個数を決めているのです。


周りでバーゲンがあったり売り出しがあったらちょっと減らす。


とか。

土日朝にパンを食べる家庭が多いらしく金曜日は食パンがたくさんでる！だからたくさん作る！


とか。


このほかにもいろいろあるのです




お客様のニーズに応えてこそ
ですからね



かのんぱん残すとこあと金、土、月ですが、最後までおいしぃ米粉パン作り頑張ります



Ｍ子デシタ

★青空と雪★

今朝、出勤前に雪がチラチラ・・・

空を見上げると真っ青な空に白い雪

「雪が降っている」と言うよりも

「雪が舞っている」感じ。

コレがまたチョーキレイィ

思わずパシャリッ

携帯のカメラだからわかりずらいかも・・・

でも！！

「青空」と「雪」ってレアな感じがしませんか？！

しない？！しないかも？！しれないけど・・・

私の中じゃ超レアレア

冬は寒くて苦手ですが・・・（冬生まれですが・・）

こんな光景や、

冬の夜空なんかはとってもスキですねぇ

朝日が昇る頃や夕日が沈む頃の時間もスキです

グラデーションな空の色がなんとも言えず癒されます

（って病んでる？私・・・？？）

カメラカメラ

写真写真

と、いつもキレイすぎる空に慌てるのですが。

うまく撮れないし（画素数が低すぎるのかしら。）

なので・・・

しっかり目にやきつけて。

こころの栄養補給にしとこうっと

ってな感じデス

（え？やっぱり病んでるカモ。私・・・・）

今夜は月がでていないのでちょっと残念・・・

さぁ。明日もかのんぱんラストスパート

元気に楽しくおいしくがんばります

でも・・明日はお休みのＭ子デシタ

お知らせ

今日も寒いですね。
…毎日このセリフは欠かせないですねぇ



さてさて…
今日は悲しいお知らせデス…………

米粉パンの店、かのんぱん
諸事情により、今月31日をもちまして、閉店することになりました。


マルシェジャポンは継続して出店予定です。



ご愛顧ありがとうございました。


31日までの残り一週間たくさんのお客様のご来店お待ちしております



ブログはマルシェ情報など更新していく予定ですので引き続きよろしくお願いいたします



Ｍ子でした

☆ちょこあ～んぱん☆

寒い日が続いていますね…

寒さが超苦手なＭ子は毎日凍えております


陽がのびて、夕方明るいのがまだ救い…であります


まずはマルシェのお知らせ

本日～23日まで、マルシェジャポンに出店しております

サンモール一番町近くにお越しの際はお立ち寄りくださいね



さてさて…
かのんぱんの新商品紹介～

『ちょこあ～んぱん』デス

ソフトフランス生地にココアを練り込みました
中には『あんこ＆チョコチップ』

食べてみた感想…
『あんこ時々チョコ』
と言った感じ


和と洋の甘さにソフトフランスな感じがやみつきになりマス


(かのんぱんのフランスパン達はソフトフランスなので柔らかめです)

そうそう
ちょこあ～んぱんと言えば幼い頃に食べたアレ
コレ↓

懐かしい
みなさんご存じですか

これ…あんこは入ってなくってパンの形にチョコだったような…


かのんぱんの『ちょこあ～んぱん』も
ブルボンの『チョコあ～んぱん』も
みなさんぜひお試しくださいね




昨日は満月
今日もオレンジの満月がとってもキレイに浮かんでいますね
月に癒されまくりのＭ子でした

パンの日＆白うさぎぱん

今日１２日はパンの日

クロワッサン各種
食パン
５０円引きデス


ぜひお試しください


そして…
新登場の白うさぎぱん



中身が『いちごあん』になりました

いちごあんって
となかなかピンとこないのですが…

コレ結構オススメです

あんこなど甘いものがそんなにスキじゃない私ですが…
いちごあんはダイスキです


かわいぃピンク色のあんこ。
ほのかないちごの香りと風味がなんとも言えなくおぃしぃ


ボキャブラリーが少なすぎて…うまく表現できないケド………


Ｍ子オススメの一品でぇす



今日も寒かったですね…。

今週は久々にマルシェがあります
１４日(金)と１５日(土)出店いたします



みなさまのご来店お待ちしております



この冬もなかなか風邪をひかない元気すぎるＭ子でした