瑞龍寺での施茶

昨日は年に二回行われる瑞龍寺の又静庵での施茶で二席 お点前させていただきました。

京都のお家元の茶室を写したとされる茶室で 創設に尽力された高岡の名士 在田さんの銅像の前に 蝋燭と線香を絶やさずにお茶会を行うものです。

お菓子はうちのおはぎを使わせてもらいました

表面の模様はイラ粉を着色して萩の花を表現したものです。
大きさ、味共に好評でした(^^)

マルシェ開催です

うちの中央町店のある商店街では毎月第3日曜にマルシェが開催され 個性的なものが売られ 多くの人が集まります。

お昼に行ってもいつも売り切れのカレーと みかんの味もするみかんビール、こだわりのパン屋さんのクロワッサンを食べました。 心配していた雨も降らずに いつもは静かなアーケードの商店街は賑やかでした(^^)

大岩のそうめんを食べてきました

先週の木曜のケンミンショーで紹介された上市の大岩のそうめんを食べに行ってきました。
そうめんが食べれる三ヶ所の一つ、だんごやさんで食べてきました。
早い時間に来たのですぐに席につけたけど昼になると入り口で名前書いて待ってなければいけませんでした^^;

そうめんの大、600円です。
麺はコシが強く喉越しがいいです。
ダシはあっさりしていて汁も全部飲んでしまいました^ ^
家で食べてるそうめんはゆですぎなのか こんなにコシはないし ダシも市販のものは醤油が強く飲もうという気にはなれないもので 大岩のそうめんは 違うレベルのものでした。
家でもこれに近い味が出せたらいいなー