いちご大福始めました

綺麗ないちごが入ったのでいちご大福を作りました

愛知県産の紅ほっぺです
昨年から手に入るようになった甘み、酸味が程よく、硬さも柔らか過ぎない、いちご大福にはもってこいのいちごです^ ^

一個 税込で200円で販売しております
紅白あり、おひなさまを意識して作りました(^^)

ショコラ餅販売です

2月に入って 2週間後にはバレンタインデーということでショコラ餅作りました

ベルギー産チョコと生クリームを合わせたものにブランデーで風味をつけ、餅で包みました

6個入り600円で販売しています^ ^

クラフトビール

昨年 氷見にオープンしたクラフトビールビールのお店 ブルーミンで 小麦を使ったビールを量り売りで買ってきました

店には様々な種類のビールを作っており、、空気を抜く栓はリカーショップに売ってのを買ってペットボトルに付けてビールを入れてもらえば 家に帰って風呂上がりに飲めます(^^)

このビールはアルコールは低めで柑橘系の風味があり、飲みやすく、量り売りできるのは家で飲めるからありがたいです！