うちのごはん

今日の我が家の夜ごはんは・・

お刺身の盛り合わせ
なんと、これだけあって298円だよ～
・・といっても、ちゃんとしたお刺身を作る時に出る 切り落としの部分なんです
お皿に盛り付けると、立派なもんでしょ
何気に、トロも入ってました

あとは、

肉豆腐。
よく煮込みます

そして、

肉野菜炒めです
野菜をたっぷり頂きました

あと、お味噌汁。
今日の具は・・
えのき、豆腐、麩でした
ごちそうさま

誕生日おめでとう

今日は、友達の娘ちゃんの誕生日でした
毎年、一緒にお祝いしてます
今年も、娘ちゃんの大好きな物
たくさん作っちゃいましたよ

なかなか豪華です
いつも、美味しいって食べてくれる
娘ちゃんの言葉を真に受けて
調子に乗って、作り過ぎてしまいます。
・・が、
娘ちゃんは、食べられなかった分は
明日の朝食べる・・と言って、
お持ち帰りまでしてくれるんです

本当に、素敵な子に育ったね

やる気のサラダ

この前、友達に作ったら
とっても好評だった 春雨サラダ
また食べたいって言われ、
調子に乗って作りました。

超簡単なのに、いけます
スイートチリソースが嫌いじゃなければ
きっと好きな一品だと思います

最近、なぜだか 何をするにも
やる気が出ない私ですが・・
やっぱり、美味しいとか言ってもらえると
嬉しいし、やるぞ～って気にもなりますね