韓国料理屋でネルドリップ珈琲

自宅のコーヒーカップのお引越しが終わりましたので、今日からネルドリップでコーヒーを提供する事にしました。あくまでも韓国料理を最後までより楽しんで頂くためにメニューとして加えたものです。もちろんコーヒーだけお飲みになっても大丈夫ですし、お持ち帰りもOKです。

一杯 700円⇒500円(12月限定)

韓国苑

東京都台東区浅草5-30-11-1F

03-3871-8680

営業時間

ランチ: 11:30～14:00

通常営業: 17:00～翌02:00(ラストオーダー1時)

年中無休

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ラテアートの練習

マシンを買ってから数か月かなるのに大事にするあまり使わない日々でした。こんな自分が情けなくて5日前からラテアートの練習を再開。レイヤーハートを目標にしていましたが意外と難しいので、葉っぱを描きました。それで今日初めて葉っぱ3つが出来ました。^_^

おはようございます。浅草寺伝統院庭園が開放されています。ゴールデンウィークは浅草寺にお参りしたり庭園を歩きながらのんびり過ごしました。

おはようございます。^_^

もう来週が三社祭なので、お客様から御神輿の話しを聞いたりします。

そんな中、今日はレモンタルトを作りました。

サクサク美味しい生地にさっぱりしたレモンムースをのせました。ペロリと食べられます。^_^

6月以降始める韓国料理教室で教えるメニューを考えているところです。写真はカルビチムと小魚炒め(ミョルチポクム)、ケランチム(茶碗蒸し)、キュウリキムチです。お肉が柔らかくて美味しいです。