炭焼うなぎ 2代目女将 よしだきくこ | かん吉清水店 静岡市

炭焼うなぎ 2代目女将 よしだきくこ | かん吉清水店 静岡市

◇ 静岡県榛原郡吉田町の国産ブランド鰻
◇ 蒸さずに焼くため弾力と香ばしさが抜群:関西風地焼き
◇ 炭火の遠赤外線効果!炭の煙で香り高い鰻に
◇ オリジナル調味料 神のタレ:さばいた鰻の骨と頭のエキスたっぷり
◇ 静岡市清水区御門台3-10

女将、草薙にある穴子の魚竹寿司さんへ!🍣 




ここの寿司職人さんは女性で、近所ということもあり、和食の職人仲間としてよく情報交換をさせて頂いております🤲

今回もとても良い刺激を頂きました☺️




女性職人同士、これからも切磋琢磨していきたいと思います💪






熱戦が繰り広げられている夏の高校野球静岡県大会⚾️

すでにベスト4が決定し、明日7/27(土)には準決勝が行われます!




そんな甲子園をかけた熱き戦いの応援に女将が草薙球場へ!📣

球場はものすごい熱気で包まれていました☀️
しかし、普段炭火の前に立っている女将にとって、この暑さもなんてことはありません😁




球児の皆さんにとって最高の、熱い夏となりますことを心より祈っております☺️






昨日7/24(水)は土用の丑の日でした☺️

本当にありがたいことにたくさんの方にご来店頂き、店内は大忙しでした😁

かん吉スタッフにとっても大きな1日でした。




営業終了後はスタッフみんなでうな丼を食べました!✨

みんなで協力し合って無事1日の営業を終えることができました😊  




スタッフ同士の感謝の気持ちを忘れずにこれからも全力で営業してまいります💪





本日7/24(水)は土用の丑の日!

本当にたくさんの方にご来店いただきました🤲
また、お持ち帰り商品もたくさんご購入頂きました☺️

ご来店・ご購入くださった皆様、本当にありがとうございました😭




今年の夏の土用の丑の日は8/5にもありますね😁
今回都合が悪くご来店が叶わなかった方もぜひ次回リベンジして頂ければと思います👍

次回もたくさんの方のご来店お待ちしております✨





明日7/24(水)はいよいよ土用の丑の日!✨

うなぎ屋スタッフにとってこの日はとても特別な1日です!👏




土用の丑の日に合わせてたくさんの方にご予約を頂き、嬉しい限りです☺️
本当にありがとうございます😭




さて、土用の丑の日ですが、日本では昔から夏バテ防止のために、丑の日に身体に良い「う」のつく食べ物(梅干し、瓜、うどんなど)を食べる風習があったそうです。
そこにうなぎが入った理由には諸説ありますが、栄養満点なうなぎがこの仲間に加わるのも納得ですね😊

土用の丑の日、たくさんの方のご来店をお待ちしております✨