スカイネットという会社がやっている、匠本舗というグルメサイトが
運営する「かに本舗」のずわいがにを今年のお正月に家族で食べてみました。
いくらもついでに買いました。
4kgの生ずわいカニシャブむき身満足セットを10500円送料無料で
販売していたのを買いました。
楽天とか色々なカニ通販を色々観てみたんですが、かに本舗は
値段も安い方なので、ココでいいかな？と思い買いました。
注文から数日でヤマト運輸のクール便で届きました。
お正月が近い年末だと結構混雑して、届くのか不安でしたが
普通に届きました。
4ｋｇというと大人10人前くらいらしいのですが、想像異常の量で
じぇじぇじぇって言いそうな量でした。。。。
あっという間に冷蔵庫がカニでいっぱいに。。。
邪魔くさいので、当日食ってしまいたかったのですが
お正月に食べるつもりだったので、そのままでお正月まで保存しました。
説明書を見ると家庭用の冷蔵庫でも2週間位保存できるようなので
数日なら大丈夫だろうと言う事で保存しました。
その後、お正月に解凍して食べてみました。
定番のかにしゃぶ、カニ鍋で頂きました。
カニ鍋は冷凍のまま入れても大丈夫そうなので、そのまま入れました。
カニシャブ用は、水で解凍して生でちょっとお湯に付けてタレに付けて食べました。
味は近所のスーパーに売っているレベルではなく、居酒屋や
かに道楽とかで出てくるのに近いレベル？で結構おいしかったです。
家族の評判は良かったですが、私は生でお刺身でも食べてみたんですが
意外とすぐに飽きます。。。しゃぶしゃぶでもすぐに飽きました。
育ち盛りの子供でもいない限りは家族4人で4kgは食べられないので
今度は2kgも買おうかな？と思います。