江戸蕎麦「ほそ川」お店の前には30人程の行列。2017年ミシュラン一つ星を獲得した名店なので行列に並び1時間30分。ようやく席に着き、日本酒を頂きながら蕎麦を待つ。蕎麦は今まで食べた事が無いくらいのコシの強さ。店内での撮影は禁止だったのでコソッと食べ物だけ。