ちょっと前に作った冷凍ストックを
ご紹介します🌟
・チーズ
・春菊
・ニラ
・エリンギ
・ほうれん草
・山芋（すりおろし）
・山芋
・えのき
・舞茸
・スナップえんどう
・ニンニク
山芋は、変色の予防に、お酢を数滴混ぜました😊
えのき、舞茸は予めほぐしておくと便利！
スナップえんどうは、さっと湯がいてしっかり冷ましてから冷凍します♪
ニラはみじん切りにしています。
続いてこちら！
・豚肉の生姜焼き漬け
・ソーセージ
・ベーコン
・ロースハム
・エビ
・たらのみりん漬け
・豚肉の塩麹漬け
ソーセージ、ベーコン、ハムは、厚めの千切りにしておくと使い勝手が良くて便利です😉
エビは、お水と一緒に。氷漬け冷凍にすると酸化を防げます！
外出自粛で、、、
毎日、1日3食、家族の人数分を作るのは
正直かなり大変ですよね💦
お疲れさま！私たち！！！😆✨
そんな毎日のご飯作りの手間がちょっと省けて、
食材も無駄なく長持ちさせられる😘
良いことづくしの冷凍ストック、
ぜひ作ってみてくださいねー！