久々に書きます
いやぁ、最近さぼりぎみでした
本日はお休みだったので、のんびりお夕食の準備をしました。
一昨日、昨日とお肉料理が続いたので、本日は

ということでスーパーで安い小鯵を見つけたので、
メニューは
☆小鯵の南蛮漬
に決まり
自分1人で作るのは初めて
でも、揚げて漬けるだけ、とナメテかかったら面倒臭かったです
まず鯵のゼイゴと内臓を取り除くのに
かかっちゃった
うーん、
をおろすことってなかなかないから慣れないなぁ
まだまだ新米主婦です(笑)
とまあ、そんなんだから、今回は夕食作りにいつも以上に
かかっちゃいました。
そして旦那が帰宅して二人で一緒にお夕食
にして、20分くらいで食事終了。そこでふと考えちゃいました。
作るのに
をかけても、食べてしまうのは数分。なんか、あっけないなぁ
をかけた分は無駄なのかなぁって
でも、そんなこと言ったら、お料理屋さんってお客様に喜んでもらうために、
を費やして、色々な美味しいものを作るでしょう?
スゴいよねぇって改めて思いました

いやぁ、最近さぼりぎみでした

本日はお休みだったので、のんびりお夕食の準備をしました。
一昨日、昨日とお肉料理が続いたので、本日は


ということでスーパーで安い小鯵を見つけたので、
メニューは
☆小鯵の南蛮漬
に決まり

自分1人で作るのは初めて
でも、揚げて漬けるだけ、とナメテかかったら面倒臭かったです
まず鯵のゼイゴと内臓を取り除くのに
かかっちゃった
うーん、
をおろすことってなかなかないから慣れないなぁ
まだまだ新米主婦です(笑)とまあ、そんなんだから、今回は夕食作りにいつも以上に
かかっちゃいました。そして旦那が帰宅して二人で一緒にお夕食

にして、20分くらいで食事終了。そこでふと考えちゃいました。作るのに
をかけても、食べてしまうのは数分。なんか、あっけないなぁ
をかけた分は無駄なのかなぁって
でも、そんなこと言ったら、お料理屋さんってお客様に喜んでもらうために、
を費やして、色々な美味しいものを作るでしょう?スゴいよねぇって改めて思いました
