活ホッキ刺身！

今日の刺身は



活ホッキですよー



コリコリの歯ごたえがたまらない！

生 シシャモ！

珍しいよ！



生シシャモです

刺身もできるよー



あとは干して焼いて食べる！

タチ！

タチですよ?



寒い日はタチの汁物が美味い！



いかがですか！

サンマ！

旬のサンマ！



開きサンマと丸干しサンマ どちらがいいか

両方作ってみました！



みなさんはどっちがいいですか？

この刺身は？

正解は 牛タンの刺身でしたー



昨日は焼肉を食べに行ってたんです

盛り付けの写真がすごく綺麗だったので



食べてみました



大変勉強になりました！