今日の刺身！

マグロとアワビ！

豪華ですね



自分でもあまり

食べれません?

函館イカ情報 最前線！

本日はようやく

イカの水揚げ量が少し増えてきたー



それでもまだまだ

少ない感じです



これから大漁を期待します！

平目の薄造り！

フグみたいに薄く切ってみました！



ちょっと贅沢に

醤油にウニを溶かしてウニ醤油で食べれば

たんはくな白身が

濃厚な味に変わります

皆さんも試してみて?

捕れたてホヤホヤ！

まさに今鮭の腹から

出てきたばかり



湯気が上がりそうだよ?



まだまだ漁獲漁が

少ないけど



これからどんどん捕れるはず！



私も店長オリジナル

特製イクラ醤油漬け

作りますから



楽しみにしててちょーだい！

今日の昼飯！

焼きそばにしました



いただきます！