各店舗のメニューが決まりましたので
発表いたしますよ〜〜
あっ
ただてすね〜〜
この天候なので
急遽メニューは変更になる
可能性がありますので
ご了承くださいね〜〜
TOKIZUSHI
●鮪串カツ杜の蔵の酒粕入りタルタルソース
●満願寺唐辛子の肉詰め満醤油のもろみにつけて
●鮨は当日のおたのしみで
和酒dinig 雲母
●カツオのしぼり
醤油の実と自家製南蛮味噌の合わせダレで
●鯉川の酒粕のパウンドケーキ
●山形の緑豆の葛豆腐
●山形庄内麩の佃ポーネ
●鮎のリエット有機のエゴマソースで
●赤城豚のプロシュートコットと
八千代産梨の鯉川純米コンポート
菊富士本店
●もつの煮込み
いづみ橋吟醸味噌仕込み 辛味噌のせ
●炙りチャーシュー
いづみ橋醤油仕込み 吟醸味噌添え
MINE′z
●季節野菜の冷製おでん
●いぶりがっことクリームチーズの酒粕漬け
●旬の青魚の酢漬け
ENZO〜えん蔵〜
●牡蠣 産地は当日にて
●牛の握り 雲丹醤油掛け
●鯖の燻製
●ホンビノス貝の酒蒸し
鶏料理はいから
●鶏の唐揚げ みぞれかけ
●鶏胸肉のしゃぶしゃぶ
になりますよ〜〜
尚
燗童祭当日は
現金での
おつまみ お酒の購入はできませんので
ご了承くださいね〜〜
当日チケットをお求めください
余りました
チケットは
向こう一ヶ月間
各店舗にて
ご使用いただけます‼️
お水のみ現金になります