この前の火曜日ドドスコゆうとっこ♡LOVE注入♡ のMさんと
念願のIL Faro でパスタランチ
毎回リトミックの帰りに寄るのですがいつも休みでやっと食べれました～
うわさ通りの絶品
Mさんとは息子の習い事で初めて仲良くなったママ友さん
息子同士も1カ月ちがいなのでうちの子が追いかけて同じ事をするので
オモロイです。
その時頂いたゆず
旦那さんの実家でとれたのでワックスなどもついてなくって安全です。
ゆずジャムを作ろうと思います
皮を千切りして何回かお湯で沸騰させて苦みをとります。
白い部分を煮たお湯はとっておきます。
これがジャムのドロドロかんをだしてくれます。
最後に果汁と皮と上のお湯、砂糖を数時間煮たらできあがり
絶品でした。
ゆずありがと～
