営業時間
こんにちは。
ブログの投稿がすっかりご無沙汰になってしまいました。。
イベントを不定期開催にしてしまっているのが
最大の理由ですが、今後はもう少し定期的に更新していきたいと思います。
タイトルの通り、９日（土）にお休みをいただき
群馬県粕川町にある「栁澤酒造」さんへ
スタッフ、常連のお客様と行ってきました！！
８：２０に浅草集合という
本当に大人の遠足です（笑）
お約束の乗車と同時に乾杯をし
あっという間の２時間で赤城駅に到着
タクシーで蔵まで移動
栁澤さんにお出迎えしていただきました。
まずは冷えた体を温めるためにストーボで暖をとりながら
お燗酒と奈良漬け
温まります。
その後、一通り蔵の中を案内していただきました。
何度目かの訪問ですが
毎回違った新しい気づきやお話が聞けて本当に勉強になります。
その後、場所を変えて懇親会
そこでも、貴重なお話のほか、レアなお酒もいただけました。
また、行きたいと思います。
栁澤酒造の皆さん、本当にありがとうございました。
参加された皆様、お疲れ様でした！！
こんにちは。
今日はあいにくの雨
そして、冬らしい寒さですね。
タイトルの通り、不定期開催になりつつありますが
恒例の日本酒イベント
『大寅でオオトラになる会』の結果発表です！
足かけ８年半でなんと今回が９０回の節目開催！
忘年会と称し、以下の日本酒を用意しました。
冷蔵庫の関係で４合瓶となってしまいました・・・
①みむろ杉 特別純米辛口 無濾過 生原酒
②自然郷 特別純米Ｂ１０ 荒走り
③宮寒梅 純米大吟醸
④播州一献 純米超辛 生詰め
⑤太平海 無加圧 生酒
⑥大典白菊 純米酒 直汲み無濾過生原酒
⑦七田 純米吟醸 無ろ過
⑧鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 無濾過本生
⑨流輝 純米吟醸 無ろ過生
⑩山間 活性にごり
集合するとこんな感じ
その他、お客様の持ち込んでいただいた日本酒４本と
忘年会らしいラインナップとなりました。
普段は、全て新聞紙に包みスペックが記載されたリストをもとに
１本ずつ当てていくというものですが
今回は、上記の銘柄名程度の記載で同じく新聞紙に包んだ状態で
試飲をして当てるというなんとも無茶な試みをしてみました。
それでも、さすがの皆さんで４～７本的中と
本当にビックリの結果となりました。
そんな、通な皆さんから一番の支持を得たのが
流輝でした！！
以前は、優勝酒になることが多かった流輝でしたが
今回は久々の優勝です！！
年内は、２７日までランチ・ディナー通常営業
２８日は昼からディナー営業
２９～３１日は１７：００～（３１日は年越し後状況により朝まで営業予定）
年始は４日昼からディナー営業を予定しています。
皆様にとって２０１８年が良い年であったことを願いつつ
残り２週間、精いっぱい頑張ります！！
皆様のご来店心よりお待ちしております！！
こんにちは。
連日の投稿には訳があり。。。
昨日お知らせした来週の日替わり定食ですが
変更がありました。
月曜は、焼き魚（ホッケ）の予定でしたが
豚の角煮定食になります。
来週は、なんかボリューム感たっぷりな
内容となっている気がするのは私だけでしょうか・・・
今日も、元気に営業してます！
皆様のご来店心よりお待ちしております！！！！
