みなさん、おはようございますだ＼(^_^ )( ^_^)／
今日のランチは
若鶏のみぞれ煮
茄子とししとう添え
鶏は一度、片栗粉を付けて揚げ旨味を閉じ込めて、それから、とろみの付いたおろしダレの中で煮てあるのだ(o^o^o)
まわりしっとり、中はジュウシーな感じかな
今日のランチは
若鶏のみぞれ煮茄子とししとう添え
鶏は一度、片栗粉を付けて揚げ旨味を閉じ込めて、それから、とろみの付いたおろしダレの中で煮てあるのだ(o^o^o)
まわりしっとり、中はジュウシーな感じかな