私の夏休み★③★

人は

誰でも

自分の

好きな場所を

持っています

心休まる

居心地の良い

空間…

私にもそんな場所が

あります

石川に帰ったら

必ず行くイタリアンレストラン…

”チュッピン”

ここで出される料理は

全てwatashi好み

「シェフー、めっちゃ美味しいんやけど～」

って言うと

…

「そぉかぁ～元（素材）がいいんやなー

だって俺、塩しか使ってないしぃ～」

って言われます

そんな謙虚な金田シェフのお料理を

一挙大公開っ

前菜①

（生ハムとメロン）

前菜②

（盛り合わせ）…省略

手打ちパスタ

（白いんげんのニョッキ　四種のチーズ）

ボンゴレビアンコ

甘エビと夏野菜のパスタ

お魚のメイン

（白身魚と夏野菜）

そして…

ドルチェ達

本当に本当に

美味しいんです

Ｄｅａｒ　シェフ＆ゆかさん（奥様）

”わたしが東京で頑張れてるのは、

シェフ達が応援してくれてるから…。

～たった一つの今を　

　　　　キラキラ生きよう…って思った～

そう、

二人が教えてくれたよ”



（金田＆土山ファミリーです★）

土山家の引っ越し記念日☆（私の夏休み★②）

８月２１日

其の壱…十番店岡田店長のＢｉｒｔｈｄａｙ

其の弐…同期の赤羽さんのお姉ちゃんのＢｉｒｔｈｄａｙ

其の参…土山家の引っ越し記念日

でした

今回は、リフォームした実家での

夏休みの一コマより～

弟たちと

キッチンにて…

（上の弟のアシスタントＡの私）

（アシスタントＢの下の弟、栞知くん）

今夜のメインは”鶏肉を使った料理っっ”

うちの弟…

悔しいけれど

私より全っ然

料理上手です…

でもでも、

やっぱり

お母さんが最後の日に

作ってくれた

ご飯

最っ高に美味しかったです

Ｄｅａｒ　お母さん

”腕上げたね～ありがとう”

最後に…。

今年の私の８月２１日は…

カメアシのゆかちゃんと

第二回目のコラボ撮影しました

ｍｏｄｅｌの彩奈ちゃんも”ありがとう”

またやりたいです

私の夏休み★①★

夏休み

初日の早朝

地元”石川県”に

到着して

真っ先に向かったのは

新保のおじいちゃん＆おばあちゃん

の

ところっでした。

うちのおじいちゃんの

作ったお米は

”日本一”

そのお米での

おばあちゃんお手製

”柿の葉寿司”は

“世界一”

そしてそして、

タミばあちゃんの畑で

とれた

”スイカ”っ

やっぱり田舎って

最高です★

Ｄｅａｒ　おじいちゃんおばあちゃん

”ずっとずっとずーっと

元気で居てね”