Aloha🌺

夕食後に物足りなくて、人生初のキャロットケーキを焼いてみました。


買うと甘すぎなので自分アレンジでニコニコ

簡単なのでこれのレシピ乗せます


卵         4個
ココナッツシュガー 80g
アーモンドオイル  80g
にんじんすりおろし 240g
米粉        240g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン      少々
松の実       少々

ボールに卵を混ぜて砂糖も混ぜる

オイルを追加で混ぜる

にんじんすりおろしを入れる

米粉、ベーキングパウダー、シナモンをふるいにかけて一緒に混ぜる。

トッピングの松の実を乗せてラブ

180度の余熱したオーブンで30分焼く

網に乗せて冷ます

こちらを参考にさせて頂きました🥕


明日の朝ごはんに娘と一緒に食べようと思いましたが

我慢出来ずに一切れ頂きます🙏

あらラブ大成功合格おいしーーー!幸せーーー!
 
シナモンもう少し入れても大丈夫だったかも!



Good night ニコニコ