三重県伊勢志摩に
ひっさしぶりのキャンプです。
車移動、どしゃ降りで人いない、
人との接触ゼロです。
ヒメ氏、生後5ヶ月で初キャンプ。
妊娠、
出産はさんでたので
1年ぶりくらいです。
コストコ帰りで
肉仕込んだら、
翌朝
コストコティラミスお弁当箱に
がっさーーーっとスプーンですくって
プレスンシールで密封して
昼ごはんはこれ、
車内でね。
SAはトイレ利用だけに。自粛。
キャンプ地つくも、
連日の雨で
土砂降りで、
地面ユルユル、
ぐしゃぐしゃ、
ドロドロ。
こんなコンデションのキャンプは
初めてでしたが、
子供は関係なく、楽しむ天才。
テント張るのは大変なので、
バンガロー泊にしました。
テレビとエアコンオンリーの
プレハブみたいな部屋。
テント代わりなので十分です。
むしろ天国。
ありがとうバンガロー。
食材も最低限で。
ネギだれは空き瓶に混ぜといて。
ピーマンもまるごと焼く。種のまま食す。
コストコ冷凍シマチョウは
凍ったまま
これまたコストコ定番グルメのたれに
漬け込みました。
仕込み動画作成中。
こちら、
アメリカ農務省の最高ランクのお墨付き、
毎度お世話になってます、
プライム肩ロース。
これを↑こんな感じに
焼肉用に
切り分けました。
焼きながら、
フルール・ド・セルを
一つまみ かける
味付け以上。
肉本来の旨味と、
ちょっとのいい塩で。
ごちそうです。
美味し。ウマウマ。
合掌。
泣ける。
三元豚スペアリブ、
骨周りの肉が一番うまし。
とは、ほんとに。
格言だな。
フォークでブッ刺し、
一晩タレに漬け込んだら
じっくり焼きです。
こんがり焼けたぜ。
途中、土砂降り、
大雨警報出てたけど、
BBQ完遂。
外で肉焼きたい隊員に
所属してる方なら、
雨なんて関係ないよね、と
ウンウンと
激しく同意してるはず。
夜はバンガロータイム。
ちょうどコストコ特集！
ラッキー初テレビ付きキャンプで
コストコ見れた。
華奢い美人が、
爆買い、爆食。
なんて美しい食べっぷりだ。
テレビあるけど、
ココ三重県やから
テレビ朝日映らんかったぁー！！
まさかのオンタイム見れない事態🤣
関西ローカルですが、
お時間ある方はぜひ↓
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