コストコ中落ちカルビを捌く全工程ハッピーバレンタイン!バレンタインはやっぱり肉ですね。えっ、ちがうか。すじ切りから下味冷凍までこんな感じでやってます。真空パックはちょっと手出しにくいけど、興味ありますみたいな方も参考にしていただけると喜びます。美味しいお肉で、しかも格安!すぎるので是非試してみてください。お時間ありましたら見にいらしてくださーい!