米粉でシフォンケーキ風です。
シフォンケーキと名乗りたいですが、
紙コップで簡単になので
シフォンケーキ風。
絞ったまま封をしたので、
ちょっと濁りもあるそうで。
こちら、使いました。
レシピ覚書
卵黄3個分
砂糖40g
オリーブオイル大さじ3
牛乳80ml
米粉90g
卵白3個分
砂糖30g
膨らむ子と膨らまない子。
何でやー！！
もちもち、ふわふわ。
甘さ控えめ。
幼児おやつにはぴったり。
コストコの幼児用くつした。
15センチからなので、3歳娘はぴったり。
1歳はギリセーフ！
えっ、アウトですか？
5足入りなのですが、
次々に全部履こうとする3歳娘。
いや、もったいないから、
新品何足か置いといてほしい。