コストコ三元豚であれこれ

先日買った三元豚肩ロース、

真空パックで86円/g

2.09kgを食しました。

1日目は、分厚い豚ステーキで贅沢に。

添え野菜も一緒にストウブで。

基本ランチがっつり。

ソースは醤油とみりん。

２日目はポークチャップです。

ソースがケチャップとウスターです。

３日目は角切りにして酢豚です。

次回は薄く切って、

生姜焼きなんかにもしてみたいです。

500gほど冷凍保存です。

最近で一番ハマったお肉です。