お昼ご飯、
丼が食べたい季節です。

ストウブで野菜たっぷり中華丼。



玉ねぎ、人参、長ネギの青いとこの冷凍
ピーマン、えのき、えび、豚バラ焼肉用、
つくねの残り

ピーマン、えのき以外はコストコ購入品。





野菜を火にかける前に入れといて、
フタして
5分中火で放置。

水300入れて、5分中火で放置。

お肉とえび入れて5分放置。

調味料、適当入れて 



火を切ってから


水溶き片栗粉で完成。









食後は最近できた、
息子4ヶ月の後頭部ハゲです。