フレンチ紀行☆「自由が丘 マ・フィーユ サラサ」

５月某日　台風前で、肌寒い日。

ママ友と３名でランチを食べに行きました。激チャリで。

お店の名前は「マ・フィーユ　サラサ」。

お手頃ながら、なかなか美味しいフレンチを食せるお店です。

代官山パッション出身のシェフ、というのが、

今回こちらを訪れてみようと思った理由のひとつ。

それにお店の名前が可愛いですよねー。

「わが最愛の娘、サラサ」って感じ？

人の親として、これだけで「きっとシェフはいい人に違いない！」と思います。

単純です。

場所は、わかりやすく言ってしまえば「ヤマダ電機の前」にあります。

こう言うと色気が無いから「自由が丘と緑ヶ丘のほぼ中間、少し自由が丘の喧騒と離れた位置」にあります。と、言い換えましょう。

白いタイル張りの凡庸なビルの、２階です。

扉を開けると大きな絵？！と、思いきや刺繍（戸塚刺繍？）がお迎え。

店内はベランダから入る光と照明で、気持ち白く明るすぎ？

ですがランチだからかな。

１２時丁度に入店したところ、まだ誰もいませんでした。

（が、すぐに他に３組きました。）

ランチコースは３種類、真ん中の2,500円のコースを頂くことに。

悩んだのは、そこからのメニュー選び。

魚もお肉も、それぞれ種類があり、選び甲斐があります。

悩んだ末、決定。

飲み物は、皆自転車なので、アルコールを頂かずにお水で失礼致します。

まずはオードブル。

「真鯛のカルパッチョ」。　真鯛好きだから。

ちょっとソース（ドレッシング風）にレモンが効き過ぎ？！かな、

とも思いましたが、

新たまねぎなどのお野菜の甘みを加味したら、アリです。

個人的に、すごくさっぱり！でも、食べた！という感じが残りました。

正直、刺身で食べるよりも美味しかったです。

（これは、お店によっては料理するよりもよっぽど、フツウに刺身で食べたほうが美味しい、という程度のお料理も多いため☆お魚の鮮度の話ではありません。）

ママ友二名は、こちら「本日のお勧めオードブル」です。

画像がぼんやりしていますが、実物はもっと美味しそう！でした。

ほたるいか、つぶ貝などと季節のお野菜です。

味の詳細は、今度聞いておきましょう～。

そしてスープ。

これは選択無く、全員同じものです。

「グリーンピースのポタージュスープ」になります。

春の味、ですね。

青臭すぎず、ほんのり甘み。

そして、お楽しみのメイン！こちらは全員違います。

まずは、肉！今日の肉！！

「○○豚のバジルソースなんとか」です。豚の種類をメモするの忘れた！！

ぶた、うまし。

個人的に、お肉の中では豚肉が一番好きなので、幸せです。

ジューシーです。柔らかいです。

ナイス、ぶた。

バジルソース、結構濃厚ですが、これは確実に、アリ。合います。

ただちょっと豚肉自体の塩みが少々きつすぎた気がします・・

もう少し押さえ気味でも、十分豚肉とソースの旨みが引き出されるような気も。

でも、美味しかったです。トータルで。

ただ・・お金出すから、もう少し、パンを下さい・・。

気分はもはやベルバラのロザリー。。

お肉料理のとき、すでにパンを食べてしまっていた私。

お給仕されずに、さみしかったです。

言えばよかったんだけど、二度目のパンが「半分」だったので、

3度目は言いずらかったのよ。

で、別のお肉。

こちらは「鴨」でございます。

これ・・美味しそうでしたー。

思わず、代官山「パッション」でその昔に食したお料理を思い出しておりました。

この濃厚なソース・・あの店内にあった変な彫刻像の記憶まで浮かび上がりつつ、「わーおいしー！」と若かりし日に食したお肉料理のソースの旨み・・じゅる。

新たまねぎ好きな私には、このローストも涎・・。

そして、お魚。「真鯛」です。

常にさっぱりしたものを頼むＭちゃん。

君が細いのは、その食の選択からも着ているのだね・・と、

いつも思わずにはいられません。

あたしはいつも濃厚・高カロリー選択者だから、内臓脂肪なんだよね。。

余談をはさみ、最後はデザートです。

シャーベットなどからも選べたのですが、寒いので、みんなケーキ系。

まずは、濃厚系。

最初見たときは、「小さっ！！」と思ったのですが（失礼・・）

食べてみると、ぐわっと濃厚。

でも、トロり。

薄くても、ちゃんとフォンダンショコラ、なのです。

味的には、目黒OGGIのチョコケーキを思い出しました。

『今度買ってきたら、こうやって食べよう・・』と企むのも忘れずに。

そしてこちらは、さっぱり系。

イチゴのミルフィーユと、木苺のシャーベット。

可愛いです。

この日、他にお誕生日ランチで来店している方がいましたが、

その方のミルフィーユには、長～いろうそくが立っておりました。

ちなみに、シェフ自ら「ハッピーバースデー」を歌って♪

席にミルフィーユたちを運んでいた姿が忘れられません・・。

もしや、あれは名物なのか？！

シェフ、いい声でした・・。

正味、２時間、時がたつのも忘れ、ゆっくりいただけました。

席数も少ないので、騒がしくなくのんびりできるというのはいいですね。

このお値段で、これだけのんびり美味しくいただけるならいいかな、と思います。なにしろ、チャリで来られる距離だし！

ごちそうさまでした☆

お店メモ

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店名　：　マ・フィーユ　サラサ

住所　：　目黒区自由が丘2-16-19　グリーン自由が丘2階

電話　：　03（5701）1148

営業時間　：　昼12：00～15：00　夜18：00～23：00（L.O 21：00）

サービス料　：　昼5％でした。

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