きたなシュランの旅 パート2
珍しく二人でランチ。
ランチといっても「オサレな店」なんて興味ないので
かなり前から気になっていたお店へ「強制連行」(笑)
このお店、農村地帯にポツンとあります。
危うく通り過ぎそうになりました。
炭で煤けています。
中に入ると
あらら・・
すでに煙っている・・ ヽ((◎д◎ ))ゝ
先客は10名ほどなのですが
目が痛いくらいの煙たさ。
換気は・・?
えー・・ 見づらいですが
メニューは こちらです (^_^;)
↓
油でガビガビ・・
バーベキューは1人前鶏半身を二つにぶった切って出されます。
この日は2人前オーダー。
ほかにライス一つと野菜炒め一つ、ドリンク2本。
鶏には塩コショーを店の方がかなり多めにかけてくれます。
ここからは、お好みで焼き焼き・・
あー
それにしても・・
煙たい!
鶏が焼ける前に人間がスモークチキンになりそう (爆)
炭火の熱も強烈!
暑い! (´Д`;)
エライことになりました。
相方さん、顔面紅潮 早くも涙目・・ (T▽T;)
ブツブツ言っているうちに焼けました。
ゆっくりと トングと箸で持ち上げて・・
ガブリと食いつきます! (^-^)/
おっ?
うまいじゃねーか
このヤロー!!
(猪木調)
青森産の鶏を使っているらしいですが、ジューシーで旨い。
炭火で焼いているから外はカリッとなってます。
ひたすらガシガシと食らいつきます。
噂どおり この店
きたないけど うまい(^▽^;)
さすが有名店ですね。 これは参った!
涙目の相方さんも「うまいうまい」といいながら、ライスと交互にバクバク食ってました(笑)
テレビでも何度か取り上げられているようですね。
色紙も何枚かありました。
これも油でガビガビなんで、よく見えませんけどね(笑)
余談ですが
たまーに天井から何かが?
・・・
気にしないでください(^-^)/
こちらはサイドメニュー
野菜炒め¥200
↓
フライパンごと運ばれてきます。
鶏の油で炒められているようで これまた絶品!
ボリュームもあります。
ON THE ライスでどーぞ♪
そういえば
座ったところがなぜか小上がりみたいな所だったせいか
帰宅したら足の裏が真っ黒になっていて・・ウケました。
よそ行きの服は着ていってはいけません。
そして、帰宅したらすぐに風呂に入ったほうがいいでしょう。
失礼なことばかり書きましたが
行けば納得していただけるかと思います(笑)
いやー こういう店大好きです!
また行きます!
東千歳バーベキュー
千歳市東丘920-3
(国道234号線沿い)
きたなシュラン
kanapapa認定!