卵なしでも美味しいパンをつくっちゃお~!

卵なしでも美味しいパンをつくっちゃお~!

息子が卵アレルギーのため、卵なしのレシピを模索中♪特に自分はパンが好きなのですが、パン屋さんのパンは大体卵が入っていて息子とは一緒に楽しめない…(´;ω;`)卵を使わなくてもパン屋さんに負けないパンを作りたい!そんな目標でパン作りをしています★


色んなパンを焼いてみたい食パン
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最近は食パンばかり焼いていましたが、久々にお菓子パン作りを楽しみましたアップ

直径8cm9つに対してフィリングは…
・クリームチーズ 100g
・パウダーシュガー 20g
・レモンジュース 大2

パン生地は角食と同じ。
190℃で15分。

上にアイシングしたかったのですが、十分甘かったので止めました…ぺこ

というか、体重が気になっているのが本音ですが、、、ぼー





チーズ入りの食パン

角食のレシピに、チーズを入れて焼きましたアップ

今回は塩を入れずチーズの塩味だけでどうなるか試してみました🎵

結果、やはり味気ない感じがあり…塩は少しでも入れていこうと思いましたむっ

妊娠9ヶ月目前なのもあり、なるべく塩分は減らしていかなきゃいけないんですがねぇガーン


お友だちが遊びに来てくれたので、急遽ロールサンドを🗼

昨日の夜、半分白半分小麦ふすまの2斤食パンを焼いておいて、朝サンドイッチ作りました~🌠

息子も同い年の友達君も今月たまたま誕生月なので、少しでも雰囲気を出そうとてっぺんに3歳のロウソクをぷすっ🚩

プール入ったりバタバタしすぎて、デコレーションぐっちゃぐちゃ😰もご愛敬です~✌

ちなみに、マヨネーズはもちろんノンエッグ、ハムも卵白なしです🍳