Glass@sydney!!

こっちは秋です。

忘れてました～！意外と寒いっ

とゆわけで、夏服で頑張っているkanamistyleです

さむい・・・・

明日はシドニー離れ、ケアンズへビューン

で、世界遺産めぐり♪

やっと寒さから解放されそうでうれしい・・・

さて。今日は前述新丸ビルopenのルークマンガンシェフの、

シドニーHiltonで経営されているお店、

Glassに行って参りました

http://www.glassbrasserie.com.au/

ありました。このワインセラー！！

もちろんオーストラリアワインで頂きました。

ビーツやら水牛モッツアレラ、ひよこ豆、アスパラのsalad

フィレ

チキンチキーン

デザートもペロリ

さすがなカンジで

前述新丸ビルSaltでに日本初進出

美味しいよう～～

でも、やっぱりオーストラリアンテイストって感じ♪

大味？と言ったらちょっと違うかもですが

濃！！！！！んですよ全てが。
こちらシドニーの街中にあるHilton内なので

客層はもっぱらビジネスマン。

ガイドブックにも載っておりんせんので

ニポンジンいなーい

サービスももちろん一流で、

でもフレンドリーで、ばっちりでした。

そしてシドニーの夜。

せっかくオペラハウスがあるのですから。

バレエ鑑賞

オーストラリアバレエ

素敵でしたあ～～

みんなドレスアップして着てて
休憩時間はオペラハウスのテラスで

夜景見ながらお酒やお茶を飲めて素敵な時間をすごし～

素に戻って。

チャイナタウンのきっちゃない店で中華を夜食に

いやはやうましっ