私の大好物。
納豆アボカドキムチ混ぜ。←そのまんまw
下にはホカホカご飯。
レシピなんて大層な物はなく
①納豆を備え付けのタレ、ネギ、卵と混ぜる
②刻んだキムチと、コチュジャン、酢、醤油、ごま油をお好みで少々
③サイコロ切りにしたアボカドと、ゴマを混ぜ合わせる
以上!!
1分で出来る上、お財布にも妊婦にも そうじゃない人にもピッタリな健康ご飯。
お昼はガッツリお米で合わしたけど、夜は米の代わりに豆腐でも美味。
私は、この丼を韓国海苔で巻いて食べるよ。
休みの日の至福ランチ。
幸せな昼下がり💕
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