かなで薬局のブログをご覧いただき
ありがとうございます
前回のブログで
家庭で始められる
食品ロスについて少しお話しました
今回も食品ロス削減のお話です
ブログを書くのに
少し食品ロス、フードロスについて
調べていたのですが
『ドギーバッグ』
という活動があることを発見しました
HPを見ていただければ
分かる通り
飲食店での食べ残しをなくそう！
という取り組みですね
食べきれる分を
注文するのが望ましいですが、
食べられると思って注文したら
食べきれなかった。
そんなときもありますよね。
もちろん中には
持ち帰りをできない飲食店も
あるかもしれませんが
この運動が広がれば
食品ロスの減少にもつながりますね
最近では
『mottECO(モッテコ)』
という名前で
食品ロスへ削減への取り組みを
拡げています
もちろん守ってほしい
約束事もあります
ドギーバッグ以外にも
飲食店によっては
お持ち帰り用のパッケージを
用意してくれるところもあります
この機会に
普段の注文している量が
適量かを見直して
食べ残しを減らしていきましょう
これからの季節
食中毒も気になります。
まずは食べきれる量を頼むこと
そして、持ち帰っても
自己責任で早く食べる事
この２点を気にして
食品ロスに繋げていけたらいいですね
