明日はバレンタインデーですね٩(o❛ᴗ❛o)۶

2月の初めぐらいからスーパーやデパートはチョコレート色に染まってますが‥‥我が家のバレンタインデーは↓↓↓こちらです(´艸`*)

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イモ焼酎~(笑)(´艸`*)

ここ数年は、ずっとこれです(。◕∀-)b

初めの頃はチョコやチョコバナナケーキとか手作りしてたけど、ある年にビールをプレゼントしたら旦那はんの喜びがハンパなくて‥‥(ー ー;)

次の年からビール、そして今はイモ焼酎 Σ( ̄◇ ̄ :)

まぁ簡単でええんですけどね(笑)(ノω≦)

そして来週は旦那はんの誕生日の週!
豪華なお祝いとか出来ないけど‥‥旦那はんの好きな物を食卓に並べます(o^^o)


元々、大河ドラマは好きだったんですが今年は《真田丸》それも三谷幸喜さんの脚本!!!
ずっと楽しみにしてて毎週欠かさず観てます(o^^o)

今、あたしがお気に入りなのは内野聖陽さん演じる【徳川家康】なのです(*^^*)

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今までに無い家康さんで、小心者だったり臆病だったりが目立ってクスッと笑えるほどユーモラスに描かれて、また内野聖陽さんの演技がスゴく上手で内野家康さんの大ファンになりました(´艸`*)

まだ始まったばかりだけど、これから登場する小日向秀吉さんが、どんな風な秀吉さんを演じるのか?真田家がどう変わっていくのか楽しみです(o^^o)

久々に見続けたい大河ドラマで日曜日の楽しみが増えました٩(o❛ᴗ❛o)۶
風邪&気管支炎で、あまり体調が良くないのでカレーを作りました٩(o❛ᴗ❛o)۶

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ルーは4種類で、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・牛薄切り肉とシンプルな具材ですが、まず玉ねぎは4,5個を冷凍して みじん切りにして飴色になるまで炒めておきます(*^^*)
(冷凍する事で早く飴色になり甘くなります)

新たに玉ねぎ2個を くし切りにしジャガイモも一口大に切り、人参は銀杏切りで炒めます(o^^o)
そこに牛薄切り肉を入れ炒め色が変わったらフレーク状のルーで炒め水を入れ煮込みます(*^^*)

お肉が薄切りなので、野菜が柔らかくなったら飴色玉ねぎを入れ混ぜて火を止めます(o^^o)

カレールー3種類を余熱で良く良く溶かします(*^^*)

ダマとかなくなったら再び火にかけてボコボコと沸騰?温まったら火を止めて出来上がりです٩(o❛ᴗ❛o)۶

飴色玉ねぎを入れる事で1日目でも2日目カレーのような濃くや まろやかさが出て美味しく食べられますよ(o^^o)

カレールーはメーカーごとにスパイスの配合とか入れてあるスパイスが違うので最低2種類は違うメーカーで混ぜた方が美味しいです(*^^*)

今回は《こくまろ》《とろけるカレー》《トップバリュー》の3つが安かったので それの中辛にしました(o^^o)

多めに作ったカレーも明日でラスト‥‥明後日は何にしようか悩み中です(・・;)

昨日の昼過ぎ花菜火山 噴火しました!!!

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病院から薬も もらい少しづつ良くなってるんですが寝てても咳き込んで起きたりして、昨日は寝たのが朝方で昼過ぎに起きたら 旦那はんが開口一番『洗濯は?』と‥‥((o(-゛-;)

あたしが咳き込んでも洗い物スルーの旦那はん‥‥(ー ー;)
それでも、洗い物嫌いやから しゃーないよなぁ って思ってたのに『洗濯は?』の一言に花菜火山 噴火!!!

先週、確定申告でバタバタしてたのも風邪ひいて咳き込んでたのも知らんのか?と‥‥

そら旦那はんが仕事や他にやる事があって忙しいなら何も言わんけど、自分は土日休みで韓国ドラマ見てたやんか!と‥‥子供じゃあるまいし韓国ドラマ見る暇あったら洗濯ぐらい自分でしたらええやん?

休火山中だった花菜火山も堪り兼ねて活火山になりました(;^_^A

ただ、怒りを引きずるのは苦手で昨日、旦那はんが職場に行ってる間に休火山になりましたが、旦那はんも反省したらしく昨日は晩ご飯にカレーを温め洗い物もしてくれました(笑)(´艸`*)

たまの噴火もアリかなぁ?と思いました(笑)(ノω≦)
今日2月7日は孫っち1号と母の誕生日なんです(*^^*)

孫っち1号は母にとって最大の誕生日プレゼントであり1番可愛い存在のようです(o^^o)

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孫っち1号が生まれたのは夜明け前でした(o^^o)

お婿さんから2時半過ぎに電話をもらい、旦那はんが4時過ぎに新大阪まで送ってくれて、5時過ぎにホームで始発を待ってたら、お婿さんより再度 連絡があって『生まれました』と‥‥新大阪のホームで力が抜けたのを思い出します(笑)(´艸`*)

それまで陣痛で苦しむ娘を励ます って勝手にイメージしてたので超安産にビックリしました(*^^*)

あれから早いもので5年経つんだなぁとシミジミ思います(^-^)

孫っち1号は東北大震災の1カ月ちょい前に生まれました‥‥バァバが望む事は生きてる事の素晴らしさを感じ、孫っち1号が思う道を歩いて欲しいと思います(*^^*)


2人共、とりあえず元気に誕生日を迎えてホンマおめでとう~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆