こんにちは～
かなぼり～ですっ
やっとクリスマスの飾り付けを終えました、
我が家です
もう、来週に迫っているクリスマス
ほじちゃんのリクエストは『ケンタッキー』だぞ
パーティーといえば、そだよねー
さてさて、
今日も『りんごケーキ』を焼きました
グルテンフリーの米粉バージョン
米粉だと洗い物もするすると落ち、楽でいいねぇ。
胡桃を入れたら、香ばしくすごく良くなったー
３作目にて、適当アレンジも完成度上がったな。
ノーシュガーで塩を入れてるけど、
りんごとレーズンの甘みが勝っている
シナモンの香りもりんごとマッチしていい。
いただいた蜜りんごの香りがすごく良くて、
調べたら『エチルエステル類』が
密りんごには多く含まれていて、
それが美味しさにもつながってるんだって。
香りがねぇ、
まさかの美味しさの秘密だったとは
今日も最高の１日に