鍋料理 七味唐辛子は

こんばんは

かな美です💚

寒いとお鍋が美味しいですね

最近はお鍋ばかりで

入れる野菜などはほぼ定番なので

味を多少変えます

キムチを入れてキムチ味にしたり

お味噌や醤油で味付けします

味を変化させるために

白胡麻やショウガや

七味唐辛子を入れたりします

七味唐辛子ってキッチンの漢方薬で

胃腸を元気にしてくれるそうです

たしかに食べると食欲が増したり

温かくなる感じがします

ただ、取り過ぎは良くないですね

あなたの好きなお鍋はなんですか？

かな美　🌶